I migliori gelatieri: confronto

Bestseller No. 1
H.Koenig HF250 Gelatiera per gelati e sorbetti con compressore autorefrigerante, 1,5L, Preparazione in 40min, Acciaio Inox, 150W
  • Gelatiera per gelato artigianale e sorbetti
  • Capacitá della gelatiera: 1,5l e potenza: 150 w
  • Preparazione rapida: 35-50 minuti
  • Cestello antiadesivo estraibile
  • Funzioni: arresto automatico, mantenimento del freddo
OffertaBestseller No. 2
Ariete Ice Cream Maker Party Time 643, Macchina per Gelato, Spatola di Miscelazione, Gelatiera con Coperchio per Aggiunta Elementi, Tempo Preparazione 30 Minuti, Capacità 1,5 L, 12W, Rosso
  • PER LE TUE FESTE: prepara il tuo gelato preferito sia che si tratti di un gelato alla frutta, allo yogurt e anche sorbetti
  • GRANDE QUANTITÀ: grazie alla ciotola da 1,5 L le quantità non sono più un problema e puoi preparare gelati per tutta la famiglia e amici
  • CESTELLO INTERNO: la macchina per fare il gelato dispone di un cestello a doppio isolamento rimovibile con liquido refrigerante ed è in alluminio; inclusa spatola di miscelazione e piedini antiscivolo
  • FACILE PREPARAZIONE: pre-refrigera 24 ore prima il cestello, ponilo all’interno della macchina e inizia a preparare il tuo gelato
  • ARIETE PARTY TIME: questa macchina del gelato è parte della linea Party Time di Ariete, con tanti prodotti pensati per divertirsi insieme a tutte le età, tutti con uno sfavillante design che ti riporterà indietro nel tempo agli Happy Days americani degli anni ‘50
Bestseller No. 3
Improve Gelatiera con Compressore Professionale Autorefrigerante, Cestello Antiaderente 1,2L,Timer regolabile, Display LED Touch, IMPGE12A Suggerisci una modifica
  • DESIGN COMPATTO – Con i suoi 37,6x26,8x22cm , la gelatiera Improve si adatta a tutte le cucine e con l'elegante colore Soft- Pastel dona un tocco particolare all’ambiente circostante.
  • GELATI CREMOSI – Con un tempo di preparazione di 40 minuti, ti permette di gustare 1,2 litri di cremoso gelato senza cristalli di ghiaccio.
  • POTENTE E VERSATILE - Grazie al compressore integrato, non c’è bisogno di preraffreddare il cestello per il gelato e puoi procedere direttamente alla produzione del gelato non appena ne avrai voglia. Desideri un gelato classico alla vaniglia, un fruttato sorbetto al limone o un rinfrescante frozen yogurt? Basta solo premere un tasto e scegliere i tuoi ingredienti.
  • DOTAZIONE - La confezione comprende la gelatiera con compressore professionale autorefrigerante con display LCD e per visualizzare il tempo di preparazione e la temperatura, cestello per il gelato estraibile, coperchio trasparente con apertura per l'aggiunta degli ingredienti, pala mescolatrice, porzionatore gelato, un libretti di istruzioni e un vasto ricettario entrambi in italiano
  • IL NOSTRO IMPEGNO - Desideriamo che tu sia soddisfatto al 100%. Per questo motivo offriamo un servizio clienti personalizzato.
Bestseller No. 4
Cuisinart ICE30BCE Gelatiera, Capacità 2L, per Gelati, Sorbetti e Frozen Yogurt, Grigio
  • Grande serbatoio per stoccaggio a freddo
  • Miscelatore speciale per la refrigerazione
  • Idelae per la preparazione di gelato o sorbetto
  • Capacità lorda: 2L
  • Tempo di preparazione per il ghiaccio: 25 min
Bestseller No. 5
De'Longhi ICK5000 La Gelatiera autorefrigerante con Compressore, gruppo lame brevettato, fino a 700gr di gelato e sorbetti, 3 funzioni, temperatura costante, cestello estraibile, bianco
  • GELATIERA AUTOREFRIGERANTE: La macchina del gelato di De’Longhi è dotata di una pala mescolatrice per mixare gli ingredienti all’interno del cestello e di un compressore incorporato che refrigera il composto direttamente all’interno della gelatiera, senza bisogno di inserirla in freezer; In pochi minuti avrai a casa i tuoi gusti di gelato preferiti
  • OTTIMO GELATO: durante tutta la preparazione grazie allo speciale GRUPPO DI LAME BREVETTATO che donano al gelato una corretta mantecazione e cremosità e alla TEMPERATURA COSTANTE creata dall’impianto frigorifero con compressore: creerai un OTTIMO GELATO; Prepara fino a 700 g di gelato, sorbetti, yogurt freddi e dessert freddi
  • 3 FUNZIONI: scegli fra preparazione del gelato, solo movimento delle pale mantecatrici, solo sistema refrigerante; Potete scegliere la funzione che preferite. Cestello in acciaio inox removibile, coperchio e gruppo lame sono lavabili in lavastoviglie
  • NON ACCONTENTARTI DI UN SOLO GUSTO DI GELATO: Non riesci a decidere qual è il tuo gusto di gelato preferito? Nessun problema con la gelateria De’Longhi; Grazie al cestello estraibile potrai trasferire il gelato appena preparato in un altro contenitore e dedicarti alla preparazione di un altro gusto
  • GELATO AL CIOCCOLATO O AFFOGATO AL CAFFE’: Latte, panna e cioccolato, non ti servirà nient’altro per fare a casa il gelato al cioccolato; Potrai decorarlo con la granella di nocciole, abbinarlo a un gusto classico come la nocciola o la crema e, per i più golosi, “affogarlo” nel cioccolato fuso o nel caffè caldo
Bestseller No. 6
Vpcok Direct Macchina del gelato 1,5L Gelatiera Autorefrigerante Macchina Gelato Macchina del Gelato con Bocca sul Grande Coperchio Visibile Macchina per Gelato Pronto in 30 min
  • 🍧【GRANDE CAPACITÀ】La gelatiera ha una grande capacità di 1,5 L, puoi ottenere circa 12 palline di gelato una volta, abbastanza per tutta la sua famiglia. Inoltre, il fondo della ciotola congelata ha piedini di silice antiscivolo per rendere la gelatiera piu’ stabile.
  • 🍧【GRANDE COPERCHIO TRASPARENTE】La macchina del gelato ha un coperchio trasparente, che consente di visualizzare il gelato o lo yogurt che si sta preparando. Versare la miscela di gelato nel cestello attraverso il beccuccio per ingredienti sul coperchio di gelatiera. Utilizzare anche per aggiungere ingredienti come caramelle o noci, senza interrompere il ciclo di congelamento.
  • 🍧【FACILE DA PULIRE】La macchina per il gelato è facile da usare e amichevole per anziani e bambini. La macchina per il gelato ha poche parti, semplice smontaggio e facile pulizia.
  • 🍧【MATERIALE SICURO ED ECOLOGICO】La vaschetta di congelamento della macchina del gelato è realizzata in acciaio inossidabile. La pala di miscelazione è realizzata in materiale ABS per uso alimentare è sicuro e salutare, eliminando tutte le materie prime rinnovabili.
  • 💌【CONSULTAZIONE】Vi forniamo una gamma completa di consultazioni, in caso di problemi durante l'uso di macchina per gelato, vi preghiamo di contattarci in tempo via email per offrirvi un servizio migliore.
Bestseller No. 7
Ninja CREAMi Gelatiera, macchina per gelato e dessert congelati, 1,4 l, 3 vasetti, 7 programmi, per gelati, sorbetti, frullati, frappè, nero/argento, NC300EU
  • MOLTO PIÙ DEL GELATO: Crea e personalizza deliziosi dessert fatti in casa con 7 programmi preimpostati per gelati, frullati, sorbetti, smoothie bowl, gelati leggeri e molto altro
  • RIEMPIRE, CONGELARE, LAVORARE, GUSTARE: È sufficiente riempire un vasetto con gli ingredienti, metterlo in freezer per almeno 24 ore e infine lavorare il contenuto quando si è pronti a trasformare la base congelata in una delizia cremosa
  • IL TUO GELATO, A MODO TUO: Rendilo delizioso, a basso contenuto di zuccheri, senza latticini o vegano. Soddisfa tutti i gusti, e mescola in modo uniforme scaglie di cioccolato, canditi e granelle
  • 3 VASETTI DA GELATO: Prepara fino a 1,4 litri di gelato o 3 gusti diversi alla volta per soddisfare tutti. Vasetti lavabili in lavastoviglie e parti rimovibili per una facile pulizia
  • INCLUDE: Ninja CREAMi Gelatiera per gelati e dessert congelati (spina EU), 3 vasetti e coperchi, pala miscelatrice Creamerizer, base motore, ricettario. Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie. Colore: nero/argento

Come scegliere la tua gelatiera

Criterio n° 1: Metodo di congelamento

Il controllo del calore è molto importante nella preparazione del sorbetto. Per mantenere basse le temperature, i produttori possono dotare la propria gelatiera di una ciotola o di un inserto che deve essere congelato per un periodo di tempo prima di preparare il gelato. Se stai esaurendo lo spazio nel congelatore, potrebbe non essere pratico. Inoltre, se vuoi fare un secondo lotto, dovrai aspettare che la ciotola si congeli di nuovo. Tienine conto prima di acquistare la tua gelatiera.

Criterio n° 2: Capacità

Scegli la dimensione e la capacità della tua gelatiera in base alle tue esigenze. Potrebbe anche essere meglio scegliere una gelatiera che abbia una capacità maggiore di quella che pensi di aver bisogno per assicurarti di avere sempre abbastanza gelato per tutti.

Criterio n° 3: Il prezzo

Determina qual è il tuo budget prima di iniziare a cercare una gelatiera. I prezzi di una gelatiera possono variare da circa 20 a 200 euro. Il prezzo varia a seconda della capacità e funzionalità della gelatiera. Avere un budget iniziale ti permetterà di affinare velocemente le ricerche.

Criterio n° 4: Tempo ed efficienza

Quando si seleziona una gelatiera, è importante considerare il tempo necessario per ottenere il gelato. La macchina richiede il precongelamento? Quanto tempo impiegherai per preparare un lotto? La macchina può eseguire più lotti di seguito? Mentre alcuni gelatieri producono il gelato al volo, altri avranno bisogno di più di 24 ore per fare un singolo lotto. Analizza le tue esigenze e scegli quella che non ti deluderà.

Criterio n° 5: Facilità d’uso

La facilità d’uso dipende fortemente dalla tecnologia. Ciò non significa che le macchine altamente sofisticate siano le più facili da usare. Per un profano, una gelatiera a manovella sarebbe più facile da usare rispetto a una gelatiera con display digitale. Prendi una macchina con cui ti senti a tuo agio.

Cosa si può fare con una gelatiera?

Fare il tuo gelato è un ottimo modo per soddisfare le tue voglie a un prezzo accessibile. Con una gelatiera, puoi creare gusti più unici che possono essere difficili da trovare nei negozi. Puoi anche preparare versioni più sane e a basso contenuto di zucchero del tuo gelato preferito. È uno strumento particolarmente utile per chi ha preferenze ed esigenze alimentari particolari, ad esempio le persone intolleranti al lattosio e per chi segue una dieta vegana.

Con la tua gelatiera potrai fare gelati, sorbetti, frozen yogurt e avrai solo l’imbarazzo della scelta in fatto di ricette. Così puoi trasformare il tuo gelato in panini gelato, torte gelato, blocchi di gelato, ecc. senza contare che puoi aggiungere tutti gli ingredienti che vuoi per decorare il tuo gelato: dalle gocce di cioccolato ai pezzi di frutta fresca, compresi gli orsetti gommosi, ecc.

Fai attenzione, tuttavia, a pulire sempre bene la tua macchina tra una preparazione e l’altra in modo che i batteri non si stabiliscano lì.

Più fredda è la base dell’impasto, meglio è

Prima ancora di pensare a mantecare il gelato, assicurati che la base sia completamente refrigerata prima di versarla nella macchina. Più fa freddo, meglio è!

Prenditi cura della tua macchina

Per ottenere il massimo dal tuo investimento il più a lungo possibile, non trascurare la manutenzione della tua gelatiera. A maggior ragione se non vuoi che diventi un nido di germi. Ecco i passaggi chiave per assicurarti che la tua gelatiera sia pulita dopo ogni utilizzo:

  • Svuotare bene la macchina dopo l’uso, avendo cura di rimuovere i resti di ghiaccio.
  • Quindi pulire con acqua, dovrebbe essere in grado di passare attraverso la macchina senza ostacoli. Se c’è un ostacolo è che la macchina non è completamente vuota, tornare al primo passaggio.
  • Quindi staccare tutte le parti in movimento che sono venute a contatto con il ghiaccio e pulirle bene. Seguire attentamente il manuale dell’utente per evitare di danneggiare la macchina.
  • Immergere le parti non mobili e altre parti complesse in acqua calda e sapone per sciogliere i residui.
  • Rimontare accuratamente la macchina dopo la pulizia, facendo attenzione a seguire le istruzioni nel manuale.

Non trascurare questo passaggio anche se può essere noioso.

I diversi tipi di gelatiere

Esistono tre tipi principali di gelatiere e quale scegli dipenderà da diversi fattori: quanto gelato devi fare, quanto spesso lo utilizzerai, la tua capacità di pianificare in anticipo e lo spazio. avere (nella tua cucina e nel tuo congelatore).

Gelatiere manuali

Si parla anche di gelatiere tradizionali. Di solito hanno una vasca esterna piena di salgemma e ghiaccio che congelerà il gelato durante la zangolatura. Si noti, tuttavia, che alcuni modelli recenti non utilizzano più salgemma o ghiaccio. La miscelazione avverrà nella ciotola interna o nel contenitore. Una volta versato il composto nella macchina, è necessario azionare manualmente una manovella fino a quando il ghiaccio non si rapprende. Questo rappresenterà circa 30 minuti di lavoro.

Benefici :

  • Possono produrre generalmente più ghiaccio: circa 4 litri per lotto. Ma dipende dal modello.
  • Ci vorrà meno tempo: non sarà necessario precongelare la ciotola o l’inserto prima di iniziare la preparazione, ad esempio. A meno che non si utilizzi un modello recente che non utilizza salgemma o ghiaccio. Per questo tipo di gelatiera manuale, dovrai comunque precongelare la ciotola.
  • Questo tipo di gelatiera è il più conveniente sul mercato. Di solito si trovano a meno di 50 euro circa.

Svantaggi:

  • Possono essere piuttosto disordinati. Salvo nuovi modelli.
  • Avrai bisogno di un sacco di ghiaccio e salgemma a portata di mano. Salvo nuovi modelli.
  • Le macchine manuali richiedono molto lavoro fisico.

Per chi è ?

L’utilizzo di questo tipo di gelatiera può diventare piuttosto complicato a causa del sale, del ghiaccio e del lavoro manuale, motivo per cui è più adatto per le persone con spazio all’aperto. Tuttavia, alcuni modelli non richiedono l’uso di sale e gelato, sono dotati di una ciotola che deve essere raffreddata in freezer prima della preparazione. Questi modelli sono adatti a chi ha poco spazio in cucina e dispone di un congelatore abbastanza capiente da poter ospitare la ciotola.

Gelatiere elettriche

Questo tipo di gelatiera è il più diffuso oggi sul mercato. Hanno una ciotola a doppia parete. Tra queste pareti c’è un liquido che si congelerà una volta messo nel congelatore. Basta versare il composto nella ciotola e premere un pulsante per far girare la macchina.

Benefici :

  • Non c’è bisogno di avere salgemma e ghiaccio a portata di mano
  • L’uso di questa gelatiera è meno complicato.
  • Minimo lavoro fisico richiesto: ti basterà preparare la miscela, non dovrai girare una manovella per impostare il gelato.

Svantaggi:

  • Necessità di prepararsi in anticipo: sarà necessario congelare la ciotola per 12-24 ore affinché il gelato si rapprenda bene.
  • Possono produrre meno ghiaccio e dovrai congelare la ciotola tra una preparazione e l’altra. In generale, potrai avere solo uno o due litri di ghiaccio per ogni sessione.

Per chi è ?

Questa opzione sarà adatta a persone che hanno spazio sufficiente per sistemare la ciotola nel loro congelatore, altrimenti sarà inutilizzabile.

Lascia raffreddare la ciotola abbastanza a lungo

Se la ciotola del congelatore fornita con la gelatiera non è fredda, il gelato non si congelerà mai. La ciotola quindi deve essere completamente congelata, dovete riporla in freezer almeno 1 giorno prima della preparazione.

Gelatieri (turbine di ghiaccio)

Questi sono i modelli top di gamma che possono aiutarti in ogni fase del processo (tranne la miscelazione, ovviamente) per realizzare il miglior gelato di sempre. Non è necessario congelare la ciotola in anticipo. Non c’è bisogno di ghiaccio o salgemma. Questa macchina permette di fare il gelato in qualsiasi momento. Basta versare gli ingredienti e accendere la macchina.

Benefici :

  • Nessuna pianificazione richiesta.
  • Minimo lavoro fisico richiesto.
  • Produce un gelato migliore.
  • Può produrre più varietà di gelato e gelato e persino yogurt gelato.

Svantaggi:

  • Ingombranti: le gelatiere refrigerate sono quasi il doppio delle dimensioni di una gelatiera elettrica e possono quindi occupare molto spazio.
  • Possono produrre solo una piccola quantità di gelato: solo circa 1 o 2 litri di gelato per preparazione.
  • Non sono convenienti: sono le macchine più costose sul mercato.

Per chi è ?

Questo tipo di gelatiera è adatto a te se hai un budget abbastanza ampio, molto spazio in cucina per ospitare questo dispositivo piuttosto imponente e se desideri un gelato di qualità quasi professionale.

Altri articoli scritti dai nostri esperti: