- ESSICCA I TUOI CIBI FAVORITI: Questo essiccatore alimentare è perfetto per preparare spuntini e pasti sani da gustare durante la giornata in ufficio o altrove. È ottimo per la disidratazione di frutta, verdura o carne per campeggio o escursioni.
- CONTROLLO TOUCH DIGITALE: Dal touch screen digitale dell’essiccatore, è possibile impostare il timer per la disidratazione da 0 a 24 ore con un'impostazione della temperatura da 35 ? a 85 ? che puoi regolare in base alle tue esigenze alimentari.
- RESISTENTE E FACILE DA PULIRE: Ideale per ogni cucina, non prende molto spazio sul piano di lavoro. Grazie alla sua struttura in acciaio inossidabile resiste a un uso intenso e prolungato e le sue 6 griglie metalliche sono lavabili in lavastoviglie.
- SICUREZZA IN CUCINA: questo essiccatore frutta e verdura dispone di protezione da surriscaldamento. In caso di guasto o se la temperatura interna sale troppo, il dispositivo smetterà di funzionare in automatico per garantire la tua sicurezza.
- COTTURA ULTRA SILENZIOSA: Il disidratatore di Klarstein ti offre massima potenza con un’emissione di rumore di soli 45-50 dB. Questo ti permette di cucinare ed essiccare alimenti in tutta tranquillità senza disturbare nessuno intorno a te.
- EFFETTO ASCIUGATURA ECCELLENTE: adotta una struttura in acciaio inox a doppio strato, che può isolare meglio l'esterno per prevenire la perdita di calore. I 2 grandi ventilatori integrati utilizzano la tecnologia di circolazione dell'aria a 360° per garantire una distribuzione del calore più uniforme, in modo che gli alimenti siano asciugati in modo più uniforme e veloce
- TEMPERATURA E TEMPERATURA REGOLABILE: la temperatura di asciugatura può essere regolata tra 30 e 90 °C. Il timer può essere impostato tra 0,5 e 24 ore. Pertanto, questo essiccatore può includere diversi tipi di lavoro di essiccazione alimentare
- Visibilità del processo: la porta in vetro e l'illuminazione a LED integrata consentono di tenere traccia del processo di asciugatura e di rilevare sottili cambiamenti nel processo di asciugatura
- DUREVOLE: è costituito da una struttura in acciaio inox a doppio strato ed è quindi molto robusta. Il vassoio non arrugginisce facilmente, quindi può essere utilizzato per un lungo periodo di tempo
- GRANDE CAPACITÀ: il dispositivo dispone di 10 scomparti con una dimensione di 11,81 x 11,02 pollici, in modo da poter asciugare più alimenti contemporaneamente
- È possibile ottenere tutte le vitamine nel cibo. Essiccatori per alimenti può asciugare tutti i tipi di frutta, verdura, erbe, funghi e persino pesce e carne, senza conservanti nocivi o altri additivi.Soddisfare gli standard di sicurezza per essiccata e nel frattempo, per preservare gli enzimi attivi nella frutta e nella verdura.
- La temperatura desiderata può essere regolata infinitamente da 35 a 70 ° C. Essiccatore frutta ventole di fondo e gli elementi riscaldanti forniscono un flusso d'aria costante per disidratare dolcemente e uniformemente il cibo. Quando lo si utilizza per la prima volta, non mettere cibo e lasciare funzionare la macchina per alcune ore per eliminare l'odore debole.
- Essiccatore frutta e verdura è dotato di schermo LCD, pannello digitale, timer, e temperatura display LCD. L'impostazione precisa della temperatura ti consente di essiccare diversi tipi di alimenti a temperature appropriate.
- Essiccatore alimentare è dotato di 8 vassoi estraibili e intercambiabili, l'altezza di ogni vassoio può essere regolata, a seconda dello spessore degli ingredienti, molto pratica. I coperchi trasparenti possono aiutarti a notare lo stato di essiccazione del cibo in ogni momento.
- Disidratatore può essere facilmente smontato e pulito, quindi sempre pulite. Questo prodotto ha il manuale italiano, se necessario, puoi contattare il nostro servizio clienti del negozio, te lo daremo.
- Flessibile e facile da pulire: il materiale flessibile del rotolo può rimuovere facilmente il cibo secco e la pulizia è un gioco da ragazzi perché può essere rapidamente pulito o risciacquato sotto l'acqua corrente.
- Accessori efficaci: i nostri rotoli di frutta disidratata sono progettati per funzionare con disidratatori alimentari, rendendoli un accessorio pratico e conveniente per conservare un'ampia gamma di frutta, verdura e snack.
- Facile da pulire: questa carta è appositamente realizzata per evitare che piccoli alimenti si attacchino al vassoio del disidratatore. La sua superficie antiaderente assicura che la frutta secca e gli snack vengano facilmente rimossi senza lasciare residui.
- Affidabile e facile da usare: i fogli in rotolo forniscono una soluzione affidabile per l'essiccazione di piccoli alimenti che altrimenti potrebbero passare attraverso le griglie di essiccazione standard, fornendo prestazioni affidabili per il tuo utilizzo.
- Ideale: viene utilizzato per alimenti con un elevato contenuto di liquidi e non può essere disidratato direttamente su vaschette di essiccazione o fodere in rete perché goccioleranno e ti aiuteranno a utilizzarli meglio.
- ❤ Durevole e ad alte prestazioni: realizzato in acciaio inossidabile con motore di grado 800 W. La circolazione d'aria superiore di questa macchina disidratatore significa che il cibo viene essiccato in modo uniforme, senza la necessità di ruotare i vassoi a metà della disidratazione.
- ❤ PANNELLO DI CONTROLLO A LED INTELLIGENTE: impostazione del timer da 0 a 24 ore, il tempo di asciugatura può essere impostato ogni 30 minuti. Impostazione della temperatura variabile da 20 a 90 ℃, la temperatura può essere impostata ogni 5 ℃, con distribuzione uniforme del calore.
- ❤ PARTNER IDEALE FAI DA TE: è un partner ideale se sei inserito in questo cibo essiccato fai-da-te; puoi preparare il tuo tè profumato, fare uno spuntino per bambini e animali domestici o imballare i tuoi capolavori in modo elegante per iniziare la tua piccola attività di snack sani e naturali.
- ❤ Prestazioni di alta qualità: in genere, gli essiccatori sul mercato prestano attenzione solo all'aspetto e non solo prestiamo attenzione all'aspetto, ma anche i dettagli della vista interna sono inequivocabili. Indipendentemente dalla qualità o dal prezzo dello stesso prodotto, non c'è nulla di male se non c'è confronto. Se non c'è paragone, non saprai se è buono o cattivo. I consumatori sono invitati a consultare e confrontare.
- ❤ ALTA CAPACITÀ: questa macchina per disidratare gli alimenti ha la grande capacità con 12 vassoi regolabili che possono trasportare molto cibo, dandoti la libertà di scegliere la quantità di cibo essiccato, ideale per uso domestico. È trasparente in modo da poter prestare la massima attenzione al grado di essiccazione del cibo all'interno senza aprire il coperchio mentre è in funzione.
- Potente: ideale per l’essiccazione, grazie all’elemento riscaldante da 500 W.
- Facile da pulire: grazie all'impiego di acciaio inossidabile per il dispositivo e gli inserti.
- Regolabile: con un intervallo di temperatura di 30 - 90 °C
- Preciso: processo controllato da un timer regolabile da 0 a 15 h.
- Pratico: 6 ripiani per l’essiccazione estraibili
- Silicone per uso alimentare: i nostri fogli di disidratatore in silicone sono realizzati in silicone per uso alimentare, resistente alle temperature da -40 °C a 240 °C, antiaderenti e riutilizzabili e lavabili in lavastoviglie.
- Design speciale dei bordi: vassoi di disidratazione con un labbro rialzato da 0,4 pollici sul bordo per evitare gocce di liquido e trattenere gli ingredienti. Puoi usarlo in modo sicuro per preparare biscotti, carne secca, rotoli di frutta o frutta disidratata per la tua famiglia.
- Dimensioni perfette: i nostri fogli di disidratatore in silicone misurano circa 12,2 x 10,2 pollici/31 x 26 cm e si adattano a un vassoio in metallo da 12 x 13 pollici, compatibile con CP267-FD e altro ancora. Suggerimento: la dimensione del vassoio in metallo non può essere inferiore a quella della nostra guarnizione in silicone.
- Facile da pulire: lavabile a mano o lavare i tappetini per disidratazione antiaderenti sono molto facili da pulire e si asciugano rapidamente, basta sciacquarli con acqua calda e sapone o metterli in lavastoviglie dopo l'uso.
- Adatto per: vassoi in pelle di frutta perfetti non solo per la produzione di pelle di frutta (facile da separare), ma anche per disidratare uova crude, pesche in scatola, erbe, salsa, brodo di ossa, carne secca, polvere di verdure, rotoli di gelatina, biscotti di glassa reale, zucca, chicchi germogliati, ecc.
Come scegliere il tuo essiccatore alimentare
Casualmente, i disidratatori alimentari ci danno molte scelte. Molto più che una questione di prezzo, ci sono anche i diversi modelli disponibili sul mercato. Inoltre, molti altri criteri entrano in gioco nell’acquisto di questa attrezzatura da cucina che oggi è molto popolare. Fai un giro veloce per rendere la tua scelta un gioco da ragazzi!
Criterio n° 1: design e funzionalità
Facendo rapidamente acquisti nei negozi di elettrodomestici, scoprirai due tipi di disidratatori per alimenti:
- Il disidratatori orizzontali che si distinguono per la loro forma ingombrante, per lo più quadrata e rettangolare.
- Il disidratatori verticali che si distinguono per la loro forma molto più compatta, a volte tonda, a volte rettangolare o quadrata, anche ovale.
Per prendere una decisione, usa lo spazio che hai nella tua cucina per garantire un comfort di utilizzo ottimale. Per quanto riguarda le funzionalità, esse riguardano principalmente le opzioni disponibili sui disidratatori. Optare idealmente per coloro che sono dotati di pulsante di accensione e spegnimento, a partire dal termostato così come Timer. In questo modo si beneficia di un utilizzo sicuro e di un migliore controllo dell’essiccazione degli alimenti, sia in termini di temperatura che di tempo di essiccazione.
Criterio n° 2: la superficie di asciugatura
La superficie di asciugatura, che può essere considerata anche la capacità, dipende sistematicamente da un modello all’altro. Solitamente sono i disidratatori orizzontali ad avere una capacità maggiore vista la loro mole imponente. Tale capacità è calcolata in base al numero di teglie di cui è dotato l’apparecchio, che può essere 4, 5, 9 o anche 11 teglie per modelli più grandi. Quando fai la tua scelta, considera la quantità approssimativa di cibo che vuoi essiccare. Naturalmente, questo dettaglio non è sempre ovvio a meno che non si utilizzi un disidratatore per motivi di lavoro. Per l’uso domestico, fare affidamento sul numero di persone in famiglia per trovare la migliore capacità.
Criterio n° 3: uso e potere
Per scegliere il giusto essiccatore alimentare, è fondamentale definirne prima l’utilizzo. Infatti, nessuno ignora che le prestazioni e la velocità di un dispositivo per Uso domestico non sarà mai uguale a quello di un dispositivo uno a uno. uso professionale. Il tipo di utilizzo vi aiuterà quindi a decidere la potenza adeguata in quanto:
- L’uso occasionale va di pari passo con una potenza di circa 100-250 W.
- L’uso regolare si allinea con una potenza di circa 250-400 W.
- L’uso intensivo richiede una potenza minima di 400 W e può raggiungere 600 o addirittura 700 W.
Inoltre, noterai cheun disidratatore verticale è meno potente di un disidratatore orizzontale. Inoltre, i dispositivi di asciugatura professionali possono raggiungere una potenza superiore a 3000 W.
Criterio n° 4: tecnologia di essiccazione
Se allora eri abituato a vedere in commercio disidratatori elettrici, oggi ti imbatterai anche in disidratatori solari o infrarossi. Niente panico ! Questa è semplicemente la tecnologia di asciugatura utilizzata dal dispositivo e dovrai scegliere tra:
- Il disidratatori elettrici che hanno il vantaggio di asciugare gli alimenti in modo rapido e uniforme.
- Il disidratatori a infrarossi che consentono un’asciugatura quasi naturale, perché utilizzano potenti onde infrarosse simili ai raggi solari.
- Il disidratatori solari che, oltre ad essere economici ed ecologici per eccellenza, conservano esattamente tutti i valori nutrizionali e naturali degli alimenti
Criterio n° 5: il tempo di asciugatura
Naturalmente, il tempo necessario per asciugare il cibo dipende dalla presenza di un timer e di un termostato. Tuttavia, anche la forma del dispositivo ha molto a che fare con esso in quanto:
- I disidratatori orizzontali offrono generalmente un’asciugatura omogenea, rapida e controllata, perché il calore viene dal basso e si distribuisce uniformemente sui vassoi, indipendentemente dal numero.
I disidratatori verticali producono calore costante dalla base e richiedono di scambiare la disposizione delle vaschette sovrapposte per avere un’asciugatura omogenea. Di conseguenza, il tempo di asciugatura è più lungo.
Quali sono i vantaggi dell’essiccatore alimentare?
Gli essiccatori per alimenti sono attualmente in aumento, come confermato dalla moltitudine di modelli disponibili sul mercato. Sul punto di acquistare il tuo, dubiti ancora delle sue reali risorse e delle circostanze in cui sarai in grado di usarlo bene? Scopri subito gli indiscutibili vantaggi che puoi riscontrare nell’utilizzo di un essiccatore alimentare.
Spazio alla migliore tecnica di conservazione degli alimenti
Il principio dell’essiccatore elettrico è quello di essiccare rapidamente frutta, erbe aromatiche, verdure ed eventualmente carne. Questa operazione permette loro di conservarli più a lungo senza che marciscano. Va detto che questa tecnica cambia completamente i metodi di conservazione tradizionali che consistevano nel mettere gli alimenti nel frigorifero e nel congelatore. Nonostante siano pratici ed essenziali, il cibo in essi contenuto tende a perdere facilmente sapore e odore.
Niente più sprechi alimentari!
Se lo spreco alimentare tende ad aumentare in Francia, è chiaro che l’essiccatore è necessario. Se capita che frutta, verdura o carne non vengano ancora mangiate dopo pochi giorni, tanto vale farli asciugare nell’essiccatore piuttosto che buttarli via deliberatamente.
Comodo per fermare il processo di mutazioni alimentari
Rimuovendo tutte le molecole d’acqua dal cibo, il disidratatore rallenta il loro processo di mutazione, che consente una conservazione più lunga lontano dall’aria. Questo processo mantiene frutta e verdura commestibili per mesi a differenza della conservazione a freddo.
Avere frutta e verdura di stagione in ogni momento dell’anno
Con l’estate già alle porte, c’è da dire che quest’anno sarà promettente dal punto di vista alimentare! Le belle giornate, infatti, stanno arrivando con frutta e verdura di stagione di ogni tipo. Grazie ad un essiccatore alimentare avrete il piacere di consumare questi prodotti tutto l’anno.
Mangia sano, anche dopo mesi di conservazione
Molto più che una semplice conservazione degli alimenti, i disidratatori sono stati progettati in modo che l’essiccazione avvenga con delicatezza, anche se ciò significa preservarne tutti i valori nutrizionali. Questo è anche il punto centrale del termostato, che consente di regolare la temperatura del processo. Frutta e verdura disidratate tra 30 e 50° rimangono allo stato crudo e conservano così le loro proprietà. Non c’è bisogno di passare gli alimenti disidratati attraverso un forno o una padella, solo per cuocerli ad alte temperature che riducono il loro apporto di vitamine.
Ideale per variare i sapori dei pasti e scoprire nuovi gusti
Avere un disidratatore per frutta e verdura significa anche cucinare in modo diverso e scoprire nuovi sapori. Non ti mancheranno più le idee per deliziare la tua famiglia e i tuoi ospiti con deliziosi dolci e zuppe dai gusti originali.
Risparmiare sulle spese
Qualunque sia la tecnica di disidratazione utilizzata (solare, elettrica, ecc.), l’utilizzo di un essiccatore permette sempre di ottenere notevoli risparmi, in particolare per quanto riguarda il costo di acquisto degli alimenti. Puoi quindi acquistare frutta e verdura in alta stagione, così quando il loro prezzo è al minimo, per conservarli e consumarli durante tutto l’anno. In altre parole, non c’è bisogno di spendere ingenti somme in inverno per avere nel proprio cesto pieno di frutta e verdura!
I diversi tipi di disidratatori alimentari
Molti acquirenti sbagliano nell’acquistare il loro essiccatore alimentare perché si soffermano sui dettagli tecnici. Per evitare di fallire o spendere di più per un nuovo dispositivo per sostituire quello che non era adatto, è essenziale soppesare i pro e i contro di ogni alternativa a tua disposizione.
Ora che conosci i diversi criteri di selezione, ti invitiamo a fare un giro sull’argomento riguardante le diverse opzioni possibili.
L’essiccatore orizzontale
Come suggerisce il nome, i disidratatori orizzontali sono accessibili per tutta la larghezza e hanno un’apertura frontale. Di solito hanno una forma cubica o rettangolare e sono pensati per essere più grandi e imponenti. Il motore è installato nella parte posteriore, ovvero nella parte inferiore del dispositivo, in modo da diffondere un calore uniforme su tutte le piastre. Sebbene più costosi e più ingombranti, i disidratatori orizzontali offrono generalmente un’asciugatura più uniforme e meglio controllata. Sono particolarmente efficaci per essiccare frutta e verdura allo stato crudo, permettendo di mantenere il massimo dei nutrienti. Ma il loro uso può estendersi all’essiccazione di carne e pesce, soprattutto se si tratta di un disidratatore a infrarossi. La loro potenza e prestazioni ne consentono l’utilizzo per scopi professionali che richiedono una grande quantità di cibo o per un uso intensivo.
Benefici :
- Veloce ed efficace
- Potente
- Ampia area di asciugatura
- Ideale per uso professionale
- Non si limita a frutta e verdura, ma permette di variare gli alimenti da essiccare
Svantaggi:
- Troppo ingombrante
- Di solito costoso
Per chi è ?
Lavorando nel settore della ristorazione o nell’industria alimentare, stai cercando il miglior essiccatore alimentare per soddisfare le tue esigenze regolari e di grandi quantità? Non c’è dubbio, i modelli orizzontali dovrebbero essere la tua prima scelta. Con un’elevata potenza, una buona consistenza e un metodo di asciugatura più efficiente, sono in grado di soddisfare le vostre aspettative sia in termini di qualità che di tempo di asciugatura. Famiglie numerose, anche gli essiccatori orizzontali sono adatti a soddisfare le vostre esigenze. Finché hai lo spazio necessario per posarlo, puoi attrezzare la tua cucina con questo tipo di elettrodomestico.
L’essiccatore verticale
A differenza delle versioni orizzontali, gli disidratatori verticali occupano meno spazio e la loro funzionalità è molto più facile da usare. Apprezziamo anche la loro modularità, perché nonostante la loro capacità inferiore, è possibile aggiungere o rimuovere vassoi in base alle esigenze dei propri utenti. D’altra parte, il controllo delle temperature di essiccazione è molto più difficile rispetto all’altra alternativa. Infatti, oltre un certo numero di teglie sovrapposte, è necessario invertire la loro disposizione per avere un’asciugatura uniforme. Questa modalità di asciugatura è del tutto normale, dato che il motore che equipaggia i disidratatori verticali è posto alla base. Il calore costante non è distribuito uniformemente e le teglie poste in altezza sono automaticamente le più svantaggiate. Ma la buona notizia è che il prezzo di questo tipo di asciugatrice è molto conveniente e che esistono forme molto varie (circolare, ovale, cubica, rettangolare).
Benefici :
- Compatto e facile da usare
- Capacità regolabile (può essere ridotta o aumentata)
- Prezzo abbordabile
- Ampia scelta di forme
Svantaggi:
- È obbligatorio alternare le teglie per ottenere un’asciugatura omogenea
- Non adatto per un uso frequente e intensivo
Per chi è ?
Se stai cercando un disidratatore per alimenti da servirti occasionalmente o per uso domestico, questa opzione è la più adatta. Hai la possibilità di integrare vassoi aggiuntivi se ti capita di aver bisogno di una quantità maggiore del normale. Inoltre, questo tipo di elettrodomestico troverà facilmente posto nella tua cucina senza doverlo riorganizzare per installarlo.
