Tabella dei contenuti
Come scegliere la tua vaschetta per i cubetti di ghiaccio
Cerchi una vaschetta per cubetti di ghiaccio di buona qualità e facile da usare? La ricerca può essere noiosa. Per questo ti spieghiamo cosa tenere in considerazione al momento dell’acquisto.
Criterio n° 1: Il materiale
Il metallo non è più l’unico materiale utilizzato per progettare una vaschetta per i cubetti di ghiaccio come una volta. Plastica e silicone sono materiali molto interessanti in quanto facilitano il rilascio dei cubetti di ghiaccio. Sebbene convenienti, i modelli in plastica tendono a intrappolare gli odori del congelatore. D’altra parte, il silicone semplifica l’estrazione dei tuoi cubetti di ghiaccio anche se trattiene anche gli odori. Se desideri acquistare un modello resistente e pratico, ti consigliamo una vaschetta per cubetti di ghiaccio in metallo.
Criterio n° 2: Capacità
Di solito, una vaschetta per cubetti di ghiaccio contiene da 12 a 16 cubetti del peso di circa 20 g ciascuno. Tuttavia, alcuni modelli potrebbero avere una capacità migliore (24 cubi e oltre). Nota che più scomparti ci sono, più lunga è l’impronta nel congelatore. Per le tue esigenze quotidiane, preferisci l’offerta di modelli da 15 a 24 cubetti di ghiaccio di dimensioni standard. In caso di eventi speciali (cocktail, serata tra amici o in famiglia…), puoi scegliere modelli in pack (2, 3, 4 o anche 6). I vassoi faranno il trucco se vuoi produrre un gran numero di piccoli cubetti di ghiaccio.
Criterio n° 3: Il progetto
La maggior parte dei modelli oggi è impilabile, il che li rende più facili da usare. Inoltre, le vaschette per i cubetti di ghiaccio occuperanno pochissimo spazio nel congelatore. alcuni prendono un coperchio che impedisce ai cubetti di ghiaccio di permeare gli odori dal frigo. Assicurati solo che il coperchio abbia una chiusura ermetica e che sia fissato saldamente al vassoio dei cubetti di ghiaccio.
Criterio n° 4: La dimensione e la forma dei cubetti di ghiaccio
Ora sarai in grado di realizzare cubetti di ghiaccio secondo i tuoi desideri e le tue esigenze grazie alla moltitudine di modelli e dimensioni disponibili sul mercato. I cubetti di ghiaccio di medie dimensioni tendono a sciogliersi facilmente rispetto a quelli più grandi. Sono quindi destinati ad un uso specifico come un cocktail. Inoltre, il vassoi con cubetti si adattano meglio a bevande come caffè, infusi freddi o anche bevande concentrate. Per la felicità di grandi e piccini, i cubi possono essere sferici, cubici, con aspetto di stelle, unicorno… o altre forme inimmaginabili e divertenti.
Criterio n° 5: Utilizzo
La scelta della dimensione e del numero di scomparti dipenderà da come prevedi di utilizzare la vaschetta per i cubetti di ghiaccio. Per i cocktail, ad esempio, i modelli in grado di produrre cubetti di ghiaccio di grandi dimensioni funzionerebbero meglio. Sono anche usati per la purea del bambino. Inoltre, se si vuole produrre di più, è meglio optare per un modello con fino a 24 scomparti o più. Inoltre, un modello venduti in set da 2 a 6 e impilabili sarà perfetto. Preferisci i vassoi per cubetti di ghiaccio con piccoli scomparti se vuoi rinfrescare la tua acqua in bottiglia.
Come mantenere una vaschetta per i cubetti di ghiaccio?
Molti modelli sono lavabili in lavastoviglie. Tuttavia, per assicurarsi che le vaschette dei cubetti di ghiaccio siano pulite correttamente evitando di romperle, si consiglia il lavaggio a mano. Per questo, usa un po’ di acqua calda. Il sapone non è affatto necessario a causa dell’odore che può lasciare sul materiale e che può successivamente aderire ai cubetti di ghiaccio.
È interessante specificare che a soluzione di acqua e bicarbonato bibita ti permette anche di pulire adeguatamente le vaschette dei cubetti di ghiaccio. Prendete 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio e mescolate con mezzo bicchiere d’acqua. Versare il composto in ogni scomparto. Lascia agire la soluzione per qualche minuto prima di strofinare la vaschetta dei cubetti di ghiaccio con un panno o, meglio ancora, uno spazzolino a setole morbide. Ricorda di considerare gli angoli. Per completare il processo, sciacquare tutto con acqua calda o tiepida.
L’errore più grande che molti di noi commettono è cercare di estrarre i cubetti di ghiaccio dal contenitore mentre i cubetti di ghiaccio sono ancora congelati e solidi. È importante non forzarlo o torcerlo troppo con il rischio di romperlo. Il modo migliore per rimuovere il gelato è tirarlo fuori dal congelatore prima. Quindi lasciarli riposare qualche minuto a temperatura ambiente.
È anche conveniente far scorrere un po’ d’acqua calda sulla base della vaschetta per sciogliere i cubetti di ghiaccio. Questo trucco non sarebbe adatto per cubetti di ghiaccio piccoli poiché si scioglierebbero sotto l’effetto del calore.
I diversi tipi di vaschette per cubetti di ghiaccio
Quando si parla di vaschetta per cubetti di ghiaccio, non si pensa spesso al materiale di fabbricazione. Certo, questo è un elemento che ti permetterà di distinguerli l’uno dall’altro. Disponibile nelle versioni metallo, plastica e silicone, scopri i vantaggi e le particolarità di ogni tipo di modello.
Vassoio per cubetti di ghiaccio in metallo
Il modello in metallo è una delle prime generazioni di stampi per cubetti di ghiaccio. Il materiale utilizzato ha la specificità di essere un perfetto conduttore di calore tale alluminio o acciaio inossidabile. Molto popolare per il suo congelamento rapido, questo tipo di vaschetta per cubetti di ghiaccio non si danneggia facilmente. Allo stesso modo, i cubetti di ghiaccio prodotti rimangono uniformi. Se stai quindi cercando un modello resistente, facile da usare e pratico, ti consigliamo la vaschetta per cubetti di ghiaccio in metallo.
Vassoio per cubetti di ghiaccio in plastica
Più leggera del metallo, la vaschetta per cubetti di ghiaccio in plastica ha conquistato i consumatori di oggi. Si trova oggi nella maggior parte delle cucine moderne. Se la sua fabbricazione segue gli standard europei, questo tipo di modello è privo di BPA o altri prodotti chimici che può essere dannoso per la salute. Il rendering è più omogeneo anche se l’estrazione è un po’ complessa. In effetti, alcune vaschette per cubetti di ghiaccio offrono solo una flessibilità molto limitata.
Vassoio per cubetti di ghiaccio in silicone
Le più apprezzate al momento per la loro versatilità, le vaschette per cubetti di ghiaccio in silicone sono anche molto facili da usare. Questo tipo di modello offre una migliore flessibilità a differenza della plastica, che rende l’estrazione più breve, ma più comoda. Inoltre, il materiale è relativamente resistente sia al caldo che al freddo. Può quindi andare in forno o nel microonde. Si noti, tuttavia, che spesso è piuttosto costoso rispetto al modello in plastica.
