- PIZZA GUSTOSA: gusta la vera pizza napoletana direttamente a casa tua, soffice e croccante come appena uscita dal forno a legna, grazie a questo fornetto pizza
- COTTURA IDEALE: il segreto di una buona pizza è racchiuso nella cottura rapida e ad altissima temperatura che questo forno offre grazie ai suoi 400° C e alla pietra refrattaria
- PIETRA REFRATTARIA: realizzata con materiale resistente ad altissime temperature e dotata di trattamento anti-aderente, la pietra refrattaria assicura una cottura veloce, costante e uniforme ideale per ottenere pizze fragranti in pochi minuti
- 5 LIVELLI DI COTTURA: il termostato regolabile consente di cuocere ottime torte salate, toast, panzerotti o anche riscaldare gli alimenti prima di metterli in tavola
- PULIZIA VELOCE: la nuova pietra refrattaria ha trattamento trasparente anti aderente che rende la pulizia della pietra migliore in quanto i residui e l'olio non vengono assorbiti dalla pietra stessa
- Termostato regolabile (400°C max)
- Timer 5 minuti
- 2 piatti in pietra refrattaria (ø 31 cm)
- Doppia resistenza in acciaio
- Indicatore luminoso di funzionamento
- Termostato regolabile fino a 400°C
- Piatto in pietra refrattaria (ø 31 cm)
- Indicatore luminoso di funzionamento
- Timer 5 minuti con segnale acustico
- Doppia resistenza riscaldante in acciaio corazzato
- Professional Pizza Oven Funzionalità, prestazioni e design compatto per una pizza croccante fuori e morbida dentro.
- Veloce e affidabile, scalda fino a 400°C con 1700Watt e in soli 2 minuti cuoce pizze fresche fatte in casa.
- Piano cottura in pietra refrattaria, da 32 cm, rimovibile.
- Possibilità di selezionare la temperatura delle resistenze superiore ed inferiore per qualsiasi esigenza. Timer programmabile.
- La pratica pala in alluminio poi, permette di infornare facilmente le pizze all’interno del forno.
- PIZZA FATTA IN CASA: cuoci la pizza in modo semplice e professionale con il forno per pizza modello NERO (50,5 x 32 x 40 cm) dotato di pietra per pizza e pala per pizza – ideale per giardino, terrazza e balcone.
- CALORE DI LIVELLO SUPERIORE: ottieni una pizza napoletana cotta alla perfezione e un cornicione croccante grazie a temperature massime fino a 500 °C e a un forte calore superiore con fiamma rotante.
- FANTASTICI ACCESSORI: pietra per pizza in cordierite estremamente spessa (33 x 33 cm) per garantire un accumulo di calore e un calore inferiore ottimali. In dotazione è inclusa una pala per pizza forata per inserire ed estrarre la pizza dal forno in modo semplice.
- MASSIMA FLESSIBILITÀ: il forno può essere alimentato con tronchetti di legno, carbone, bricchette, pellet oppure utilizzando un modulo a gas disponibile separatamente. Facile da trasportare.
- MATERIALE RESISTENTE: forno per pizza con doppio rivestimento in acciaio inossidabile, che trattiene a lungo il calore offrendo una protezione ottimale contro la corrosione e l'usura.
- PRONTO PER L' UTILIZZO ENTRO BREVE TEMPO - Una volta che carbone, tronchi, bricchette o pellet sono stati accesi, il forno a legna si riscalda fino a 500°C in meno di 10 minuti.
- RISULTATI CROCCANTI - La pietra refrattaria per pizza assorbe rapidamente il calore e lo conserva per lungo tempo, in modo che la pizza sia ben cotta e croccante in soli 5 minuti.
- DIMENSIONI RIDOTTE E PRATICO - Le misure esterne del forno: 40,5 cm in larghezza, 82 cm in profondità e 82 cm in altezza compreso la canna dei fumi. Il peso del forno è di 10kg circa - Maniglie non incluse
- DETTAGLI INTELLIGENTI - Il termometro integrato sulla porta visualizza la temperatura interna.
- TUTTO INCLUSO E PRONTO ALL’ USO: Con il forno riceverai tutto l’ occorrente per iniziare fin da subito a cucinare le vostre gustose pizze! Incluso con il forno riceverai: 1 Bruciatore, 1 Tubo per il gas, 1 Regolatore per il gas, 1 Braciere per la legna/Pellet, 1 Pala per la pizza con manico in legno
- POTENTE – Dotato di un termostato regolabile, arriva fino a 420° perfetti per cuocere la pizza e donarle croccantezza. La resistenza in grado di arrivare fino a 1200 Watt, permette di conservare la temperatura a lungo, ideale per una sola pizza.
- 5 livelli di cottura: tutti i desideri della tua famiglia o degli ospiti possono essere soddisfatti preparando pizze, torte, toast, Panzerotti o riscaldando i cibi prima che arrivino in tavola. In pochi minuti, una deliziosa pizza sarà sul tavolo.
- Il fondo in pietra refrattaria permette di cuocere la pizza in modo uniforme e distribuire il calore dove è necessario, mentre il coperchio a cupola in acciaio cromato mantiene il calore all'interno.
- Contenuto - La confezione contiene un forno per pizza in acciaio rivestito (con una finestra trasparente per monitorare la cottura in tempo reale), un tagliere per pizza in ceramica ignifuga.
- Il nostro impegno – Vogliamo che siate soddisfatti al 100%. Ecco perché offriamo un servizio clienti personalizzato.
Come scegliere il tuo forno per pizza
Poiché l’acquisto di un forno per pizza è un investimento importante, è importante sceglierlo bene per evitare di spendere soldi per niente. Ecco i parametri da tenere in considerazione per una scelta vincente.
Criterio n° 1: La tua competenza
Se sei un hobbista esigente o un professionista, il forno a legna è il forno per pizza che fa per te. Permette infatti di realizzare pizze dal sapore autentico e inimitabile. D’altra parte, richiede un perfetto controllo delle fiamme per una cottura di successo. Per la persona media, un forno per pizza elettrico, o anche a gas, andrà bene. Tuttavia, il modello elettrico non ti permetterà di cucinare le pizze napoletane.
Criterio n° 2: Praticità
Se la manutenzione del fuoco e i vincoli legati alla manutenzione del forno a legna vi scoraggiano, puntate su un forno per pizza a gas. Questa tipologia di forno offre prestazioni vicine a quelle del modello a legna unite ad una notevole semplicità di utilizzo. Ci sono anche i forni elettrici che sono facili da trasportare ma richiedono comunque un tempo di preriscaldamento piuttosto lungo prima di poter cuocere una pizza.
Criterio n° 3: Potenza
La cottura della pizza dovrebbe essere fatta in soli 2-5 minuti in un forno riscaldato a 350-400 ° C, una temperatura che la maggior parte dei forni convenzionali non può raggiungere. Per godere delle prestazioni del tuo forno per pizza da interno, assicurati che il locale che lo ospiterà sia ben coibentato. Ciò garantirà un calore uniformemente distribuito, per una cottura costante. Ma anche una minore temperatura delle pareti esterne, con un ridotto rilascio di calore.
Criterio n° 4: La capacità e il diametro della piastra di cottura
È semplicemente la capacità del tuo futuro forno per pizza. Vale a dire il numero di pizze che ospiterà il tuo forno e soprattutto la dimensione di queste. La scelta sarà fatta principalmente in base alle vostre preferenze. Sapendo che una pizza tradizionale ha un diametro di circa 32 cm.
Criterio n° 5: Le funzionalità
Per facilitare la gestione del tuo elettrodomestico, sappi che esistono modelli di forni per pizza dotati di sistema di spegnimento automatico, finestrella per il controllo della cottura, termostato regolabile o addirittura timer.
Quali accessori per un forno per pizza?
- Spazzola da forno
Si tratta di un dispositivo con raschietto che permette di liberare facilmente il forno per pizza dai suoi residui e quindi prevenire odori di carbonizzazione, limitando i fumi.
- Una pala per pizza
La pala per pizza è un accessorio indispensabile che permette di infornare e sfornare la pizza. Un tempo realizzato in legno, è ora disponibile in una versione in acciaio per una maggiore resistenza e in alluminio per un’igiene impeccabile.
- Una copertura protettiva
Per fornire al tuo forno una protezione ottimale, è essenziale coprirlo con una copertura robusta e impermeabile adatta a questo scopo. Inoltre, ti sarà molto utile, soprattutto se non puoi svernare il tuo forno all’aperto in un luogo adatto al riparo dal gelo.
I diversi tipi di forni per pizza
I forni per pizza sono di 3 tipi: forni per pizza a legna, forni per pizza a gas e forni per pizza elettrici.
Il forno a legna per la pizza
È il forno per pizza per eccellenza. Da incasso, su piedi o da appoggio, può essere utilizzato sia in interni che in esterni. Il forno a legna per pizza raggiunge temperature molto elevate (650°C) e garantisce cotture ultrarapide, spesso inferiori ai 2 min. Mantiene inoltre il sapore autentico della famosa pizza cotta nel forno a legna. La manutenzione del forno è semplicissima: basta pulirlo con un raschiacenere e una spazzola rigida. Il piccolo problema di questo tipo di forno è che non ha il timer, richiede un’attenta supervisione della cottura rischiando di bruciare la pizza e che deve essere costantemente alimentato con legna secca.
Il forno per pizza a gas
Meno restrittivo del forno per pizza a legna, che richiede una costante manutenzione del fuoco, il forno per pizza a gas è facile da avviare, facile da spegnere e facile da usare. Ci vogliono dai 10 ai 20 minuti perché il forno si riscaldi. Una volta accesa la fiamma del forno, l’utente deve solo assistere alla cottura per evitare che la pizza si bruci. Capace di funzionare a butano/propano o GPL, il forno per pizza a gas offre un ottimo compromesso. Per quanto riguarda la manutenzione è sufficiente una semplice pennellata per eliminare la farina.
Il forno elettrico per pizza
Facile da trasportare, il forno elettrico per pizza può essere utilizzato all’interno. Veloce da avviare, richiede comunque un tempo di preriscaldamento per garantire una corretta cottura della pizza: tra 40 min e 1 h per raggiungere i 400°C richiesti. Il forno elettrico per pizza è particolarmente apprezzato per la sua compattezza ed è adatto per cuocere/riscaldare pizza fresca precotta o surgelata. Tuttavia, nonostante la sua elevata potenza e la capacità di raggiungere la giusta temperatura, questo tipo di forno non rende necessariamente le pizze più asciutte.
