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Come scegliere la tua stufa Tefal
Per scegliere la migliore padella Tefal, ecco cinque criteri importanti da tenere a mente.
Criterio n° 1: Dimensioni
Hai molte ricette in mente e ti stai chiedendo se il tuo utensile è in grado di gestire la quantità che desideri? In effetti, è di fondamentale importanza determinare le dimensioni della padella Tefal di cui hai bisogno.
In generale i modelli disponibili variano da 8 a 40 cm di diametro. La tua scelta sarà ovviamente basata sul numero di persone che servirai. Se vivi in coppia o da solo, la padella Tefal che fa per te ogni giorno sarà ovviamente della misura minima.
Ma ti consigliamo di optare sempre per taglie leggermente più grandi di quelle della tua razione giornaliera per ottimizzare la tua capacità di ricezione.
Criterio n° 2: Il rivestimento
Le stufe Tefal sono classificate in diverse gamme in base al loro rivestimento. Sebbene il Teflon sia il loro componente principale, ogni tipo ha un additivo specifico che si adatta a tutti i tipi di cottura che stai cercando: titanio, ceramica o acciaio inossidabile. Questi tipi di materiali si combinano con il Teflon per realizzare utensili di alta qualità.
La proprietà antiaderente è una priorità con le pentole Tefal. È anche una caratteristica principale che li rende di fama unica. Quindi, per scegliere la tua padella Tefal, ricordati di collegare il suo rivestimento ai piatti che sei abituato a cucinare, non potrai più farne a meno!
Criterio n° 3: Compatibilità con i tipi di incendi
Generalmente le stufe Tefal hanno un design che si adatta a tutti i tipi di fuoco. Quindi, qualunque sia il tuo apparecchio di cottura (fornello a gas, piano cottura elettrico o piano cottura a induzione), puoi goderti l’uso di un utensile efficiente in grado di gestire tutte le tue preparazioni.
Inoltre, alcuni modelli sono appositamente riservati alla cottura a induzione. Ti consigliamo di leggere attentamente le istruzioni per l’uso della tua stufa Tefal per evitare di commettere errori. Fai attenzione, rischi di danneggiare rapidamente la tua stufa Tefal se la usi spesso su fuochi che non corrispondono alla sua composizione.
Criterio n° 4: Uso
La gastronomia moderna implica un’enorme diversità di ricette, e quindi di accessori. Per attrezzare adeguatamente la tua cucina, devi avere ogni elemento appropriato per ogni preparazione.
Eviterai così di usare lo stesso utensile per tutta la tua cucina. Per quanto riguarda le stufe Tefal, troverai facilmente soddisfazione in base alle tue esigenze:
- La vera padella per scottare, friggere o grigliare;
- Il wok per sobbollire, saltare o cuocere a fuoco vivo;
- La crêpière, strettamente riservata alla preparazione di deliziose frittelle o di buone frittate ben fatte;
- La pentola, indispensabile in cucina capace di gestire tutte le preparazioni;
- La bistecchiera, dedicata alle tue voglie di barbecue indoor.
Criterio n° 5: Ergonomia
Per ottimizzare il comfort di utilizzo, il livello ergonomico di un utensile è un criterio molto richiesto. Nella padella Tefal l’efficienza ergonomica riguarda principalmente il peso dell’utensile e la facilità di conservazione. Tuttavia, è più opportuno scegliere una padella Tefal con manici removibili per semplificarne sia la movimentazione che la conservazione.
Tuttavia, non fare troppo affidamento sul peso della padella Tefal: se scommetti su una padella troppo leggera, potrebbe fallire in termini di durata.
I valori del marchio Tefal
Il principio fu scoperto da Marc Grégoire nel 1954: quando sua moglie gli chiese di fare una casseruola che non si attaccasse, usò il teflon, che doveva essere usato per le sue canne da pesca, per ancorarlo sul fondo della padella in alluminio. Etimologicamente, il nome del marchio deriva dalla combinazione di “Teflon” e “alluminio”, riflettendo le origini stesse del concetto.
Dopo molti colpi di scena sull’affidabilità del sistema, l’azienda Tefal ha finalmente aperto nel 1956 ed ha acquisito notorietà in meno di quindici anni. Le idee innovative si sono accese e hanno permesso al progetto di svilupparsi fino ad oggi è diventato un nome di fama internazionale nel campo del design di pentole antiaderenti.
Al fine di fidelizzare una clientela moderna, il marchio Tefal ha esteso la propria esperienza alla progettazione di attrezzature da cucina ad alte prestazioni e all’avanguardia delle nuove tecnologie. Per lei, cucinare dovrebbe essere divertente. In quest’ottica, il nome “Stufa Tefal” racchiude una grande varietà di utensili di varie dimensioni, con diversi tipi di rivestimento e con usi specifici e ben definiti. Inoltre troverete una padella Tefal riservata alla cottura del pesce come ne troverete un’altra per la preparazione delle frittelle. Fino ad oggi, il marchio Tefal continua a innovare per mantenere l’efficacia dei suoi prodotti.
Le diverse tipologie di stufe Tefal
La tipologia delle stufe Tefal può essere stabilita secondo diversi criteri. Qui ci interessa particolarmente una categorizzazione tipica del marchio che si basa sul rivestimento della padella.
Controllo in ceramica Tefal
I modelli di stufe Tefal appartenenti a questa gamma utilizzano l’alluminio come principale materiale di fabbricazione, abbinato ad un rivestimento ceramico ultra resistente. Quest’ultimo costituendo un ottimo conduttore di calore, resiste a temperature non superiori a 175 °C. Per cotture dove la temperatura non supera questo livello si può utilizzare anche in forno.
La gamma comprende anche maniglie ergonomiche per queste stufe Tefal, spesso in bachelite laccata. Infine, non dovrai preoccuparti della loro compatibilità perché puoi utilizzarlo su tutti i tipi di incendi. Scegli questo tipo di teglia Tefal per le tue preparazioni croccanti!
ingegno
La gamma Ingenio è composta da stufe Tefal assolutamente robuste e dal design raffinato. Le stufe Ingenio Creation sono realizzate in resistente acciaio inox texturizzato rinforzato con particelle di titanio: sono compatibili con tutti i tipi di fuoco e in lavastoviglie. Il rivestimento Titanium Excellence su questa tipologia garantisce una cottura sicura.
Le stufe Ingenio Preference sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità, di facile manutenzione. La gamma Tefal Ingenio Elegance comprende padelle in alluminio con rivestimento Titanium Force: non sono compatibili con i piani a induzione ma possono sopportare la cottura in forno (senza maniglie) e la pulizia in lavastoviglie.
Su queste diverse gamme, benefici della tecnologia Thermo Spot che ti aiuta a gestire le temperature di cottura.
Competenza Tefal
Questo tipo di padella Tefal riunisce utensili moderni, affidabili e ultra resistenti. Il rivestimento Titanium Excellence che li ricopre è la promessa di una durata infallibile: è anche il miglior rivestimento creato dal marchio, longevità garantita rinforzata fino a tre volte rispetto al normale.
Apprezzerai anche su questa gamma un livello ergonomico di alta qualità, vale a dire maniglie rimovibili con fissaggi solidi e coperture antiproiezione. Per quanto riguarda la compatibilità con le fonti di calore, le stufe Tefal Expertise sono estremamente versatili, compresa la cottura al forno.
Pro Inox
Quest’ultimo tipo è una combinazione di pentole Tefal realizzate in acciaio inossidabile 18/10 ad alte prestazioni e la cui superficie di cottura include la tecnologia Techno-Domes per una presa eccellente e precisa del tuo cibo. Puoi utilizzare le stufe Tefal Pro Inox su tutti i tipi di piani cottura, anche quelli a induzione.
L’utilizzo di questo tipo Pro Inox è rinomato per la cottura della carne: il succo che sprigiona rende la preparazione facile da girare, senza che si attacchi. La padella Pro Inox può resistere al calore fino a 210°C. Le impugnature ergonomiche in silicone offrono una maneggevolezza assolutamente confortevole.
