- Stoccaggio più lungo: le macchina sottovuoto Bonsenkitchen aiutano a mantenere il cibo più a lungo. Previene la crescita di muffe e batteri, ideale per la conservazione di verdure, carne, frutta, conserve. Mantiene i nutrienti e gli alimenti freschi fino a 8 volte più a lungo rispetto ai normali metodi di conservazione, riducendo il deterioramento e lo spreco di cibo.
- Multifunzionale : Fornisce una funzione 2-in-1. Combina il sottovuoto e la sigillatura per alimenti secchi e umidi come snack, cotture lesse e al vapore. Funzioni di sottovuoto aggiuntive come la conservazione del vino rosso, serbatoio sottovuoto incluso.
- Dispositivo di taglio integrato e contenitore per le pellicole del sottovuoto - Con la taglierina incorporata è possibile ritagliare un sacco del sottovuoto su misura in pochi secondi. Il contenitore per la conservazione delle pellicole facilita l'utilizzo quotidiano del dispositivo.
- Cosa si ottiene: Un sacco a rotolo extra-lungo 28cmx3m, 5 sacchi a vuoto 20x30cm, 1 vassoio di raccolta, 2 spugna sigillante, 1 tubo per il vuoto, 2 connettori, 1 istruzione.
- Abbiamo un eccellente servizio clienti, fornendo un supporto rapido, efficiente e professionale. In caso di problemi con la sigillatrice sottovuoto, ti preghiamo di contattarci prima, ti forniremo la soluzione soddisfatta il prima possibile.
- 🍅 Design compatto : Bonsenkitchen Vacuum Sealer semplifica la conservazione degli avanzi, consentendo di risparmiare denaro, spazio e prevenzione degli sprechi. Fallo la scelta migliore per la tua cucina.
- 🥑 Funzione asciutta e umida: Funzione 2 in 1 supportata combinata con vuoto e sigillatura per alimenti secchi e umidi come carne, spuntini anche cibi in camicia, bolliti e al vapore.
- 🌽 Design a doppio strato di tenuta: crea una tenuta ermetica con un esclusivo design a doppia guarnizione. Non c'è bisogno di preoccuparsi di problemi di perdite.
- 🌽 Incluso: 5 sacchetti sottovuoto (20 x 30 cm), 1 tubo di aspirazione esterno, 1 guarnizione di ricambio. Se la tasca del sacchetto sottovuoto non ti basta, puoi acquistarla dal nostro marchio.
- 🥗Abbiamo un eccellente servizio clienti, fornendo un supporto rapido, efficiente e professionale. In caso di problemi con la sigillatrice sottovuoto, ti preghiamo di contattarci prima, ti forniremo la soluzione soddisfatta il prima possibile.
- Funzionalità: sottovuoto.
- Colore: Nero.
- Dimensioni: circa 37 x 6 x 4 cm.
- Peso: circa 370 gr.
- L'estetica della macchina sottovuoto può variare in base alla disponibilità di magazzino.
- 【Facile da usare】Macchina sottovuoto automatica. Inserisci la borsa, scegli la modalità che ti serve e farà il lavoro automaticamente.
- 【Potente aspirazione】 La potente aspirazione può rimuovere rapidamente l'aria in pochi secondi, sistema di vuoto ad alta efficienza, adatto per l'aspirazione in batch.
- 【Sottovuoto alimenti multimodale】 Macchina sottovuoto per alimenti FRESKO, modalità umida e asciutta adatta a tutti i tipi di alimenti.
- 【Facile da pulire】 Il vassoio antigoccia magnetico rimovibile cattura le fuoriuscite, mantiene i contatori puliti e facili da risciacquare.
- 【Cosa ottieni】 1 x Fresko sigillatrice sottovuoto, 20 x sacchetti da un quarto, 2 x tubo di aspirazione dell'aria, 1 x cavo di alimentazione, 1 x manuale utente. 2 anni di garanzia, non esitate a contattarci in qualsiasi momento.
- 🍅 Confezionatrice Sottovuoto Alimentare Multifunzionale - La macchina sottovuoto automatica può mantenere la freschezza di frutta, noci, carne, dolci e verdure, evitando che gli alimenti si brucino, si modellino e si deteriorino nel congelatore, riduce il deterioramento e lo spreco di cibo. Con la sigillatura sottovuoto creerai anche spazio extra nel tuo frigorifero. Dì addio a frigoriferi e congelatori disordinati e disorganizzati.
- 🥑 Grande Aspirazione & Portatile - La pompa a vuoto -65kPa può facilmente aspirare l'aria e restringere i sacchetti, lunghezza massima di sottovuoto: 27cm. Dopo aver sigillato il vuoto, il tempo di conservazione del cibo può essere esteso di oltre 7 volte. Dimensioni compatte e design leggero per un facile stoccaggio. Non occuperà spazio nella tua cucina ed è facile da riporre, se hai solo bisogno di una macchina sottovuoto portatile.
- 🌽 Sicuro & Durevole - Il guscio per il risparmio alimentare è realizzato in plastica di ingegneria ABS, le macchine per sigillare sono resistenti. Design del sistema di sigillatura sottovuoto completamente automatico, dissipazione del calore multistrato, protezione dal surriscaldamento, sicuro e comodo da usare. La confezione viene fornita con 10 sacchetti sottovuoto, la dimensione del sacchetto sottovuoto è 17x25 cm.
- 🥯 Basso Rumore & Raffreddamento Rapido - Il rumore del vuoto è piccolo, la doppia resistenza è più sicura da usare e la sigillatura è solida e non calda. Il motore non si riscalda facilmente dopo aver lavorato a lungo, il sistema di raffreddamento integrato si raffredda rapidamente. Per rendere più efficiente il lavoro della macchina sottovuoto, si consiglia di attendere alcuni secondi tra due sigillature.
- 🥗 Facile da Usare - Avvio intelligente con un solo tasto, funzionamento semplice, può essere utilizzato sia dagli anziani che dai bambini.Basta premere due pulsanti e tutto è fatto da solo, rimuove automaticamente tutta l'aria e sigilla ermeticamente. Se il prodotto presenta problemi di qualità, ti preghiamo di contattarci prima via e-mail e ti forniremo una soluzione soddisfacente il prima possibile.
- 🍖 La soluzione ideale per risparmiare tempo e tempo - Cucinare e preparare i pasti diventeranno più facili, più economici e più veloci. Non solo questa macchina sottovuoto manterrà il tuo cibo il più fresco possibile, ma sarai anche in grado di riorganizzare il tuo frigorifero. Con esso dirai addio a rifiuti e odori.
- 🥯 Due modalità di sigillatura - la confezionatrice sottovuoto per alimenti è ricca di funzioni e ha due modalità (sigillatura sottovuoto e solo sigillo) tra cui scegliere. Puoi scegliere la modalità sottovuoto per gli ingredienti freschi e la modalità di sola saldatura per gli snack. Si prega di notare che i sacchetti/rotoli sottovuoto lisci su entrambi i lati sono adatti solo per la sigillatura, non per la sigillatura sottovuoto.
- 🥩 Grande Aspirazione & Portatile - La pompa a vuoto -65kPa può facilmente aspirare l'aria e restringere i sacchetti, lunghezza massima di sottovuoto: 27cm. Dopo aver sigillato il vuoto, il tempo di conservazione del cibo può essere esteso di oltre 7 volte. Dimensioni compatte e design leggero per un facile stoccaggio. Non occuperà spazio nella tua cucina ed è facile da riporre, se hai solo bisogno di una macchina sottovuoto portatile.
- 🌽 Sicuro & Durevole - Il guscio per il risparmio alimentare è realizzato in plastica di ingegneria ABS, le macchine per sigillare sono resistenti. Design del sistema di sigillatura sottovuoto completamente automatico, dissipazione del calore multistrato, protezione dal surriscaldamento, sicuro e comodo da usare. La confezione viene fornita con 10 sacchetti sottovuoto, la dimensione del sacchetto sottovuoto è 17x25 cm.
- 🥑 Facile da Usare - Avvio intelligente con un solo tasto, funzionamento semplice, può essere utilizzato sia dagli anziani che dai bambini.Basta premere due pulsanti e tutto è fatto da solo, rimuove automaticamente tutta l'aria e sigilla ermeticamente. Se il prodotto presenta problemi di qualità, ti preghiamo di contattarci prima via e-mail e ti forniremo una soluzione soddisfacente il prima possibile.
- Potente sistema automatico di sigillatura sottovuoto
- Perfetto per mantenere la freschezza dei cibi fino a 10 volte più a lungo senza l'uso di conservanti
- Ideale per la carne, il pesce, la frutta e le verdure
- Preserva le vitamine e i minerali naturalmente presenti nei cibi
- Ottimo per la cottura sottovuoto
Come scegliere la tua macchina sottovuoto
Criterio n° 1: Potenza e depressione
Questi 2 criteri sono decisivi per la durata di conservazione degli alimenti. Potenza e vuoto indicano la forza di aspirazione, ad es. flusso della pompa dell’aria. Fare attenzione che la depressione, espressa in barrette, non sia troppo alta, cioè vicina a 1 bar, a rischio di schiacciare cibi morbidi. Assicurati anche che la macchina che ti interessa aspiri aria e saldi il sacchetto di imballaggio in una volta sola.
Criterio 2: Versatilità e opzioni di saldatura
Buono a sapersi, alcune macchine per il confezionamento sottovuoto hanno grandi difficoltà nell’aspirazione delle lattine di cibo. Evitali se possibile e opta per un dispositivo adatto a sacchetti e scatole sottovuoto. Inoltre, scopri le opzioni di saldatura: saldatura singola, saldatura istantanea, doppia saldatura, rilevamento automatico del sacchetto, arresto imprevisto delle operazioni… tutte le opzioni sono buone da prendere.
Criterio 3: Dimensioni della borsa o del rotolo supportato
La maggior parte delle volte, le confezionatrici sottovuoto per alimenti sono dotate di sacchetti e rotoli larghi 28 cm. Tuttavia, la pratica dimostra che nell’80% dei casi è sufficiente un sacco o un rotolo da 20 cm. Più borse e rotoli di ricambio acquisti, più soldi guadagnano i marchi. Non superare mai i 28 cm, altrimenti l’aspirazione non verrà eseguita correttamente. E i professionisti saranno senza dubbio interessati a un dispositivo che offre un imballaggio veloce.
Criterio n° 4: Dimensioni e peso
Anche le dimensioni della macchina e il suo peso sono importanti. Se possibile, acquista un macchina sottovuoto leggera e non troppo grande per un uso semplice e mobile. Considera anche l’estetica dell’elettrodomestico e i colori della tua cucina prima dell’acquisto. A tal fine, sta a te fare la scelta giusta. E questo in modo che il design del dispositivo si fonda con il tuo arredamento.
Criterio n° 5: Accessori e opzioni di confezionamento sottovuoto
A parte i sacchetti sottovuoto e i rotoli lunghi 3 m, assicurati che il tubo di aspirazione sia integrato e non indipendente. Verificare che anche la lama di taglio sia integrata. Inoltre, scopri i tipi di alimenti che la macchina può aspirare: asciutto, bagnato, morbido, polveroso… Infine, controlla se i prodotti confezionati possono essere messi nel congelatore o nel microonde.
Comandi manuali
La sottovuoto con comandi manuali ti permette di decidere esattamente quando interrompere l’aspirazione dell’aria e quando iniziare la sigillatura. In questo modo è più facile conservare cibi delicati, umidi o voluminosi.
Come utilizzare correttamente una macchina sottovuoto?
Un dispositivo molto facile da usare, la macchina sottovuoto ti permette di conservare il tuo cibo con grande velocità e igiene, senza compromettere la qualità del prodotto. Il suo principio di funzionamento è molto semplice. Una volta che il cibo è stato messo nel sacchetto di conservazione e poi nella macchina, quest’ultima estrarrà completamente l’aria utilizzando un aspirapolvere interno.
Innanzitutto il formato rotolo busta sottovuoto deve essere adatto ai prodotti che si vogliono conservare per non sprecare i sacchetti e soprattutto per risparmiare. È inoltre necessario assicurarsi che il luogo in cui avverrà la saldatura del dispositivo sia pulito per avere successo. Per questo, è consigliabile orlare la borsa per tutta la sua larghezza. Inoltre eviterà che la confezione sottovuoto sia impermeabile. Quindi assicurati che la superficie di saldatura sia appiattita e priva di sporco.
Per una maggiore efficienza, prima di iniziare a utilizzare la macchina sottovuoto, assicurati che la temperatura del cibo sia la più bassa possibile. Il cibo, infatti, non deve sprigionare vapore perché quest’ultimo potrebbe deteriorare i vostri prodotti nonostante siano confezionati sottovuoto. Si consiglia inoltre di precongelare i liquidi prima di qualsiasi saldatura.
Dopo ogni sigillatura del sacchetto, è necessario attendere alcuni secondi prima di qualsiasi manipolazione in modo che il sigillo non si stacchi. Anche la manutenzione della macchina sottovuoto è molto importante. Dopo aver utilizzato il dispositivo, è necessario pulirlo con acqua pulita e una spugna. È necessario rimuovere tutto lo sporco sulla barra saldante e sui giunti in acciaio inossidabile. Infine, posizionare la macchina in un luogo asciutto.
I diversi tipi di macchine sottovuoto
In commercio esistono 2 tipologie di confezionatrici sottovuoto per alimenti: la sottovuoto ad aspirazione esterna e la sottovuoto a campana.
Macchina sottovuoto con aspirazione esterna
Questo tipo di macchina avvolge gli alimenti in film plastico in modo ermetico. Questo processo con evacuazione dell’aria contenuta nel sacco mantiene il cibo fino a 5 volte più a lungo del normale. Inoltre, gli alimenti mantengono il loro valore nutritivo per tutta la durata di conservazione.
La macchina sottovuoto per esterni è facile da usare. Basta un’operazione con la sottovuoto per svuotare l’aria e sigillare il sacchetto. La maggior parte delle macchine sottovuoto per alimenti per uso domestico sono dispositivi ad aspirazione esterna. Spesso non consentono l’aspirazione di prodotti liquidi, come zuppe e salse.
Benefici :
- Semplicità
- Aspira l’aria e sigilla il sacchetto in un’unica operazione
- Prezzo accessibile a tutti e ampia varietà di dispositivi
Svantaggi:
- Non è possibile aspirare alimenti liquidi nei sacchetti
- In questo caso, l’uso di una scatola sottovuoto sarà essenziale.
- Mancanza di affidabilità di alcune macchine
Per chi è ?
La macchina sottovuoto con aspirazione esterna è destinata all’uso domestico. Può elaborare solo piccole quantità e non può supportare la produzione di massa. Inoltre, questo tipo di dispositivo accetta solo sacchetti sottovuoto goffrati.
Macchina a campana sottovuoto
Questo tipo di macchina è in grado di confezionare sottovuoto tutti i tipi di alimenti solidi o liquidi. Questo viene fatto nell’ottica della loro conservazione ma anche per la cottura sottovuoto, tecnica culinaria molto in voga. La macchina ha una velocità di imballaggio più rapida e può funzionare con tutti i tipi di sacchetti lisci, più economici dei sacchetti goffrati.
Attenzione, perché la sottovuoto a campana è ingombrante e generalmente costa più di 1.000 euro. Destinato ad un uso professionale, è dotato di motori più potenti e può garantire grandi produzioni o confezioni seriali.
Benefici :
- Può confezionare sottovuoto sia cibi solidi che liquidi
- Alta velocità di confezionamento
- Può garantire grandi produzioni o confezioni in serie
Svantaggi:
- Pesante e ingombrante
- Non proprio adatto per l’uso domestico
Costa più di 1.000 euro
Per chi è ?
Se sei un ristoratore o svolgi un’attività che richiede grandi
I sistemi di aspirazione ad aspirazione esterna richiedono speciali sacchi imbottiti con canali che aiutano a prelevare aria dal sacco. Non utilizzare mai buste lisce destinate a confezionatrici sottovuoto a camera con questo tipo di dispositivo, altrimenti l’aria non potrà essere aspirata.
Produzioni sottovuoto, la macchina a campana sottovuoto ti renderà felice. Certo, ha un prezzo alto. Ma accetta tutti i tipi di buste lisce, che, ricordate, costano meno delle buste goffrate.
Sacchetti sottovuoto
