I migliori piani cottura a induzione: confronto

Bestseller No. 1
Electrolux KCC84453CK Piano cottura a induzione con cappa integrata
  • Electrolux KCC84453CK Piano cottura a induzione con cappa integrata
OffertaBestseller No. 2
Bosch Elettrodomestici PUE611BB5J Serie 4, Piano cottura a induzione, 60 cm, nero, senza profili
  • Induzione: cottura veloce e precisa, facile da pulire limitando i consumi di energia.
  • TouchSelect: permette di regolare facilmente la zona di cottura desiderata attraverso i controlli + e -. A voi toccherà solo scegliere il livello di potenza
  • PowerBoost: fino al 50% di potenza in più per un riscaldamento più rapido sul tuo piano cottura a induzione.
  • ReStart: in caso di spegnimento accidentale, il piano si spegne automaticamente, memorizzando le impostazioni di cottura.
  • Timer contaminuti per spegnere in autonomia le zone cottura al termine del tempo impostato
Bestseller No. 3
Klarstein 2 in 1 Piastra Induzione e Cappa Aspirante per Cucina a Isola, Cappa Cucina 654m³/h, Piano Cottura 4 Fuochi, Piano Cottura Induzione in Ceramica con Controllo Touch, Cappa Cucina Classe A
  • LA COPPIA PERFETTA: La migliore coppia dopo sale e pepe. Questo piano cottura elettrico a induzione e cappa aspirante da cucina 2 in 1 è integrato in una panca per cucina. Rimuove rapidamente odori e fumi e regala abbastanza spazio sopra la testa.
  • ANTIGRAFFIO E FACILE DA PULIRE: Oltre a rimuovere odori e fumo dalla cucina, la piastra induzione in ceramica è facile da pulire ed è costruito in vetro di qualità antigraffio. I filtri della cappa cucina sono inoltre lavabili in lavastoviglie.
  • CUCINA DI PIÙ CON QUATTRO FUOCHI: Questo piano cottura a induzione include 4 fuochi per cucinare, cuocere a vapore, bollire e friggere a piacimento. Con i suoi 6000W di potenza, ti consente di preparare ogni piatto con il massimo risultato.
  • ASPIRAZIONE ORIZZONTALE: Installa la cappa aspirante su un banco o su un'isola da cucina e alzala verso l’alto quando è il momento di cucinare. A differenza di una normale cappa aspirante, questa cappa cucina aspira i fumi orizzontalmente.
  • CONTROLLI SMART: Questo fornello a induzione con cappa aspirante incorporata utilizza un controllo touch a scorrimento per impostare la temperatura o attivare la modalità VarioHeating, che combina due zone di riscaldamento in una, per pentole grandi.
OffertaBestseller No. 4
AMZCHEF Piano cottura in vetroceramica, 6600 W piano cottura elettrico con 4 fuochi, 9 livelli di potenza, doppia zona, zona tostatura, funzione di pausa, controllo touch scorrevole, blocco bambini
  • 🍝【Design semplice ed elegante】Il piano cottura in vetroceramica a 4 fuochi AMZCHEF è costituito da un piano cottura in vetroceramica nero lucido senza cornice, offre un design popolare per le cucine e la superficie è molto facile da pulire. Le manopole di controllo indipendenti vengono utilizzate per la cottura separata o simultanea, ideale per preparare i pasti per intrattenere la famiglia e gli amici.
  • 🍳【4 bruciatori ad alta potenza】Una doppia zona ha 1000 W e un aumento della potenza di 2200 W, la zona torrefazione è 2000/1100W, le altre due sono da 1200 W. Le zone interna ed esterna possono essere utilizzate separatamente o in combinazione, il che riduce il tempo di riscaldamento e si possono utilizzare tutti i tipi di pentole di diverse dimensioni e forme.
  • 🍤【9 livelli di potenza】Il piastra cottura in vetroceramica AMZCHEF ha 9 livelli di potenza per ogni zona. Sciogliere il burro, scaldare il latte, preparare zuppe o salse, bistecche, pasta o saltare in padella premendo delicatamente i pulsanti, che risponderanno rapidamente. Quando un viene rilevata una temperatura eccessiva, il piano di cottura smetterà automaticamente di funzionare. Tutto per la tua sicurezza.
  • 🌮【Timer 0-99 minuti】Un timer integrato da 99 minuti può liberarti durante la cottura. Quando il tempo impostato è scaduto, il piano di cottura si spegne automaticamente. Attiva il blocco bambini per impedire il tocco accidentale. il piano di cottura smetterà di funzionare anche ogni volta che ci si dimentica di spegnere una zona di cottura. Dopo la cottura, la superficie del piano di cottura mostrerà una "H" per ricordare che è troppo calda per essere toccata.
  • 🍬【2 anni di garanzia】grazie per aver scelto il piastra elettrica in vetroceramica a 4 zone AMZCHEF, offriamo una garanzia di due anni per questo prodotto.Si prega di conservare l'oggetto correttamente dopo averlo utilizzato. Qualsiasi problema, non esitare a inviarci e-mail e il nostro team ti assisterà il più velocemente possibile.
Bestseller No. 5
Electrolux LIL63443 Piano Cottura ad Induzione Bridge 60 cm, 4 Zone di Cottura, Funzione Bridge, Nero
  • Il piano cottura a induzione Bridge consente di collegare due zone cottura separate per creare un'unica, ampia superficie; grazie all'allineamento automatico delle impostazioni di temperatura, è la soluzione ottima per cotture con pentole di grandi dimensioni come piastre e teglie
  • Le zone di cottura Adattive Infinite si adattano automaticamente in base alle dimensioni delle pentole che vi si poggiano sopra; le zone offrono una copertura totale, indipendentemente dalle dimensioni della pentola, erogando calore senza deterioramento delle prestazioni
  • La funzione Hob2Hood collega la cappa e il piano cottura tramite una connessione wireless; inizia a cucinare e la cappa regolerà automaticamente le impostazioni, offrendo l'aspirazione in base alla potenza selezionata sul piano cottura
  • I controlli Direct Access ti permettono di aggiustare all'istante le impostazioni di calore del tuo piano cottura; ti basterà un solo tocco per impostarla, per controllare il piano cottura senza sforzo
  • Prestazioni ottime anche con potenza limitata: il tuo piano cottura a induzione ti permetterà di cucinare al meglio e preparare deliziose pietanze anche se con potenza limitata
OffertaBestseller No. 6
GIONIEN Piano cottura a induzione, piano cottura elettrico da 60 cm, piano cottura 4 fuochi GIB464SC
  • [Facile da usare e da pulire] - Puoi controllare il tuo piano cottura con un semplice tocco di un dito. Seleziona la zona di cottura e il livello di potenza con facilità. Piano cottura elettrico con design senza soluzione di continuità, finitura in vetro lucido è molto facile da pulire e mantenere, aspetto piacevole ma funzionale.
  • [Liberarsi dalla cucina] - Con 4 zone di cottura, ti fornisce un sacco di spazio, e il piano di cottura elettrico ha un layout eccezionale che impedirà alle tue pentole di lottare per lo spazio quando vuoi tutte le zone allo stesso tempo - rende la cottura di un banchetto molto più piacevole.
  • [Controllo preciso della potenza e del tempo] - 9 livelli di potenza, dandovi un maggiore controllo sulla temperatura di cottura con il potente 6kW, soddisfare tutte le vostre esigenze di precisione di riscaldamento delicato. Timer di 0-99 min per ogni zona, niente più pentole bruciate.
  • [Riscaldare e raffreddare velocemente] - Usa l'elettricità per creare un campo magnetico sulla parte superiore di una zona di cottura. Il calore sarà generato dal campo e diffuso in modo uniforme, rende la cottura facile e veloce, adatto per ferro, acciaio inossidabile e padella in lega.
  • [Sicurezza per voi e le vostre famiglie] - Questo piano cottura a induzione è dotato di alcune grandi caratteristiche di sicurezza come un blocco per bambini, un indicatore di calore residuo e uno spegnimento automatico di sicurezza - rendendo questo piano cottura grande per le famiglie giovani così come il vecchio.
Bestseller No. 7
Bosch Serie 8 PXY875DC1E piano cottura Nero Incasso A induzione
  • Piano cottura a induzione
  • Flessibilità delle zone di cottura: due flexZone
  • Senza spina (connessione elettrica a cura di un elettricista)
  • Sensore di frittura

Come scegliere il tuo piano cottura a induzione

Non trovi il piano cottura a induzione dei tuoi sogni? Questa guida è fatta per te! Oltre al catalogo che offriamo, scopri di seguito i nostri migliori suggerimenti per determinare il modello più adatto al tuo budget e alle tue esigenze.

Criterio n° 1: I focolai

Per cucinare, i piani cottura a induzione utilizzano piastre circolari. È grazie a questi elementi che distinguiamo le diverse tipologie di piani cottura a induzione:

  • il numero di famiglie : ci sono generalmente modelli che hanno da 1 a 5 punti cottura, e talvolta anche 6 per tavoli grandi. Il loro numero varia a seconda delle dimensioni del tavolo e la tua scelta dipenderà dai tuoi utilizzi. Per i single e per chi vive in coppia sono sufficienti da 2 a 3 nuclei familiari. Le famiglie numerose e gli appassionati di cucina, invece, opteranno per il maggior numero possibile di zone cottura.
  • Il dimensione della famiglia : di forma circolare, le piastre che compongono un piano cottura a induzione hanno un diametro diverso per adattarsi a tutti i recipienti. Le zone di cottura standard misurano da 28 cm di diametro.
  • il tipo di caminetti : l’innovazione ha permesso ai cuochi di scoprire piani cottura a induzione con zone cottura miste, zone cottura modulari e zone cottura collegate. I primi sono modelli in cui i piani cottura elettrici sono abbinati ai caminetti a gas. Questi ultimi sono progettati per utilizzare un’unica presa su più piastre offrendo la stessa potenza. Per quanto riguarda questi ultimi, sono caminetti che puoi semplicemente controllare a distanza.

Criterio n° 2: Potenza

Chiarite le caratteristiche delle zone cottura, è il momento di definire la potenza del tuo futuro piano cottura a induzione. Espresso in Watt, garantisce le prestazioni dei focolari per emettere calore per svolgere tutte le tue cotture. Si noti che la loro temperatura è regolabile, la potenza dipende interamente da essa. Inoltre, sappi che più grande è la piastra, più potente sarà.

Di solito, i modelli da 1 a 3 luci offrono una potenza da 2000 a 4000 W, mentre i modelli più efficienti da 3 a 6 luci possono raggiungere da 5000 a 7000 W o anche di più. Questo valore rappresenta la potenza totale delle piastre quando vengono accese contemporaneamente alla massima temperatura.

Criterio n° 3: Le funzionalità

Chi dice funzionalità dice programmi e tanto da dire che i piani cottura a induzione non mancano! Innovativi e innegabilmente pratici, questi ultimi offrono diverse funzionalità affinché i loro utenti possano sperimentare un’ampia varietà di preparazioni culinarie. Tra questi troviamo generalmente:

  • il booster che riduce i tempi di cottura aumentando la potenza al 20% o addirittura al 50%. Questa opzione è fondamentale per chi vuole risparmiare tempo a tutti i costi.
  • il Timer particolarmente indispensabile per segnalare la fine della cottura.
  • il manopola di regolazione potenza o temperatura per gestire al meglio la cottura.
  • il tenere caldo che serve per interrompere la cottura senza far raffreddare la piastra.
  • Il telecomando per piani cottura a induzione collegati.
  • il blocco comandi che consiste nel mantenere la stessa temperatura per tutta la cottura.
  • l’spegnimento automatico permettendo all’apparecchio di fermarsi da solo non appena si rimuove il contenitore.
  • Il memorizzazione della cottura che consiste nel fatto che la piastra può farsi carico direttamente della cottura in base alla temperatura o alla durata della preparazione registrata.

Criterio n° 4: Il livello di sicurezza

Sebbene il rischio di ustioni sia minore su un piano ad induzione, è comunque fondamentale verificare che disponga di un buon sistema di sicurezza. Se alcuni parametri sono considerati semplici funzioni, sono comunque fondamentali per garantire la sicurezza degli utenti e delle persone che si avvicinano alle targhe. Questi includono, tra gli altri:

  • Blocco dei comandi.
  • Arresto automatico delle piastre.
  • Anti-surriscaldamento dei camini.
  • Antitrabocco e/o antispruzzo.
  • Dall’indicatore di calore residuo.
  • Sicurezza dei bambini.

Criterio n° 5: Ergonomia

Oltre al lato estetico e al colore del tuo futuro piano cottura a induzione, prendi in considerazione anche il modello con il quale godrai di un comfort di utilizzo ottimale. Assicurati soprattutto che la dimensione del piatto sia adatta alla location che hai scelto.

Inoltre, non sottovalutare la facilità di manipolazione del piatto. La maggior parte dei modelli attuali è dotata di a touch screen e sono molto più pratiche delle versioni con bottoni. E per un’eccellente leggibilità, opta per uno schermo retroilluminato.

Inoltre, associa tutte queste opzioni a a pannello di controllo con tasti sensibili che sarà notevolmente più veloce e che cattura immediatamente le tue esigenze senza che tu debba premere forte. Sempre per quanto riguarda il pannello di controllo, tieni presente che avrai anche la possibilità di scegliere tra un controllo laterale e un controllo frontale. A questo punto, la tua scelta dipenderà inevitabilmente dalla posizione che hai scelto, tenendo presente che la superficie di controllo dovrebbe essere il più possibile accessibile.

L’installazione

A seconda dello spazio che hai a disposizione, scegli il modello più appropriato tra piano cottura a induzione da incasso, free standing o portatile. Quest’ultimo è il più vantaggioso per i nomadi.

Come installare un piano cottura a induzione da incasso?

Ti sei appoggiato a un piano cottura a induzione da incasso? È un’ottima scelta quando si pensa al design sofisticato e all’avanguardia che queste versioni possono portare nelle cucine moderne. Tuttavia, la loro installazione può essere più complessa di quanto si pensi, poiché devono essere integrati in un mobile da cucina o in un piano di lavoro. Piuttosto che avere un professionista che si occupi dell’installazione, hai deciso di installare il tuo da solo? Ecco come farlo!

Preparare la posizione

Inizia preparando lo spazio che servirà da posizione per il tuo piano cottura a induzione da incasso. Per fare ciò, misurare le dimensioni del dispositivo in modo da rintracciarlo nell’area in cui verrà incassato. Allo stesso tempo, assicurarsi assolutamente di lasciare spazi di sicurezza nella superficie in questione, in modo da evitare il surriscaldamento durante ogni utilizzo.

Una volta fatto, passa alla seconda parte della preparazione della posizione ritagliando il piano di lavoro con un seghetto alternativo.

Collegare i cavi elettrici e installare il piano a induzione

Una volta ritagliato il piano di lavoro si può passare ai collegamenti elettrici. Dotatevi di un circuito di alimentazione individuale composto da tre conduttori di 6 mm², vale a dire un circuito pH, un circuito N e un circuito T. Se non hai idea in termini di collegamenti elettrici, ti consigliamo vivamente di chiamare uno specialista per eseguire questo passaggio.

Per completare l’installazione, sgrassare prima la piastra in modo che aderisca saldamente all’incasso. Applicare quindi un sigillante flessibile tra i bordi dell’apparecchio e quelli del piano di lavoro. Posiziona delicatamente la piastra nella sua posizione e avvitala saldamente per mantenerla fissa e stabile.

Le diverse tipologie di piani cottura a induzione

Data la miriade di piani cottura a induzione che esistono nel settore degli elettrodomestici, sarà sicuramente difficile trovare il modello perfetto senza conoscere le alternative a tua disposizione. Dai un’occhiata a quanto segue per farti un’idea delle diverse versioni che sono le più comuni in questi giorni!

Piani cottura misti a induzione

Come suggerisce il nome, i piani cottura misti a induzione sono modelli ibridi. In altre parole, combinano 2 tipi di caminetti in uno stesso dispositivo. La maggior parte delle volte, è una combinazione di caminetti a gas da un lato e i famosi caminetti a induzione dall’altro. Pertanto, in genere incontrerai modelli con 2 zone a induzione e 2 fuochi a gas, ma i piani misti più efficienti offrono ancora più zone di cottura.

Casualmente, questa alternativa è la più ambita poiché gli utenti hanno la possibilità di cucinare secondo il loro desiderio in quanto un camino a gas offre più possibilità culinarie di un piano cottura a induzione. Inoltre, in caso di mancanza di corrente, possono passare immediatamente a un caminetto a gas senza dover aspettare che la corrente si riaccenda. Sfortunatamente, la preoccupazione con un piano cottura ibrido come questo è che il prezzo potrebbe essere più alto del normale.

Piani cottura a induzione modulari

Si tratta infatti di piani cottura a induzione, ma a differenza dei modelli convenzionali, questi hanno un zona di cottura flessibile che si adatta perfettamente alla larghezza e alla forma delle pentole appoggiate su di essa. Diverse piastre si combinano per fornire calore e potenza omogenei al contenitore. Basti dire che è un’ottima scelta per coloro che non vogliono spendere una fortuna in attrezzature di grandi dimensioni, ma vogliono comunque utilizzare le loro grandi pentole.

Questa tecnologia innovativa consente ai cuochi di non limitarsi a contenitori di dimensioni specifiche, ma ci sono ancora alcuni vincoli al suo utilizzo. In effetti, il piatto è piuttosto fragile e si deride facilmente.

Piani cottura a induzione collegati

I dispositivi connessi stanno invadendo la nostra vita quotidiana, non c’è da stupirsi che lo facciano anche le piastre elettriche! Fondamentalmente, i piani cottura a induzione collegati sono quasi autonomi e assistono il cuoco in ogni cottura. Con molti programmi di cottura predefiniti, automatizzano la maggior parte delle attività adattando direttamente i parametri di cottura al tipo di cibo da cuocere.

Inoltre, puoi controllarli da remoto tramite un’applicazione dedicata. Tuttavia, questa sensazione di libertà non esime i propri utenti dal monitorare regolarmente la cottura per limitare gli incidenti. Rimanendo un modello molto costoso, i piani cottura a induzione collegati non sono adatti a budget ridotti.

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