I migliori barbecue elettrici: confronto

OffertaBestseller No. 1
Barbecue Weber Elettrico Lumin Compact Black con Stand Cod. 91010853
  • Superficie di cottura 28 x 43 cm
  • Potenza 2200 Watt - fino a 315°C
  • Cottura multifunzione sequestro, cottura a vapore, mantenimento caldo (60°C), sapori affumicati, scongelamento
  • Pulsante di regolazione rimovibile
  • Termometro integrato
Bestseller No. 2
VEVOR Girarrosto Elettrico 40W in Acciaio Inox con Griglia Forchetta per Agnello Tacchino Pollo da Esterno Campeggio Carico Max. 60kg, Set Girarrosto Elettrico con Coperchio Maniglia in Acciaio Inox
  • Griglia Girarrosto BBQ 2 in 1: si può scegliere 2 modi per ruotare lo spiedo della grigia. Uno è di usare la maniglia per girare, e l'altro è d'installare il motore per far ruotare automaticamente. C'è anche un'area del self-help da 118 x 45cm dove da cucinare il cibo.
  • Materiale Solido & Robusto: il girarrosto per agnello è realizzato in acciaio inossidabile resistente e di alta qualità, può resistere alle alte temperature ed è facile da mantenere e pulire. 3 griglie in acciaio inox consentono di cuocere meglio i cibi. Capacità carico massima è di 60kg. Inoltre, il motore ad alta intensità aiuta a grigliare in modo più efficiente.
  • Disegni Curato: altezza regolabile 10cm-30cm / 4,3 "-12,2" (min. a max. dalla superficie della griglia). 4 fori sono progettati per la regolazione dell'altezza a livelli diversi. Le rotelle bloccabili garantiscono la stabilità durante l'uso. Il termometro e il finestrino per controllo sul coperchio consentono di controllare meglio la temperatura dell'arrosto. Le prese d'aria accelerano la dissipazione del calore.
  • Accessori Completi: include una serie di accessori per la comodità. Si può usare le forchette o spiedini per fissare l'agnello o i maialini allo spiedo. Durante la cottura alla brace, si può utilizzare la pinza per barbecue per condire e capovolgere il cibo. Dopo l'uso, può essere pulito con una spazzola.
  • Varie Applicazioni: il design di rotazione automatica elettronica è adatto per riunioni di famiglia, picnic all'aperto e campeggio. Possibile installare in passi semplici e da usare appena ricevuto, è un gran aiuto per preparare piatti da gran volume di BBQ come verdure, carne e frutti di mare.
Bestseller No. 3
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Klarstein Griglia Elettrica per Bistecche, Grill Elettrico 1600W per Casa, Bistecchiera Elettrica con Piastre Rimovibili, Griglia Elettrica Barbecue, Temperatura 400-850°C, Piastra per Carne BBQ
  • CUCINA LA BISTECCA PERFETTA: La nostra griglia elettrica utilizza un elemento riscaldante radiante per arrivare a temperature di 400-850°C. La modulazione del calore è il segreto per una bistecca cotta in modo uniforme, tenera e piena di sapore.
  • QUALITÀ DENTRO E FUORI: Un taglio di carne di prima scelta ha bisogno di una griglia di altrettante caratteristiche. Questa bistecchiera elettrica da 1600W è prodotta in Germania e vanta una lavorazione di alta qualità con materiali premium.
  • COTTURA EFFICACE: Per una cottura ottimale, la carne deve trattenere il calore. La nostra piastra elettrica per cucinare ha un materiale isolante per una cottura ottimale, che ti consente di ottenere bistecche perfette dalla crosta caramellata.
  • PULIZIA FACILE E VELOCE: Pulire questo barbecue elettrico per carne è facile come mangiare una buona bistecca. Grazie ai suoi ripiani interni rimovibili per essere lavati in lavastoviglie, non dovrai più preoccuparti di nulla dopo aver cucinato.
  • CON ACCESSORI DA PRO: Questa bistecchiera elettrica con piastre rimovibili include tutto per una bistecca da ristorante. Vaschetta raccogligocce, comandi a quadrante e indicatore digitale della temperatura per una cottura efficace.
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Come scegliere il tuo barbecue elettrico

Al giorno d’oggi, è disponibile in diversi stili e dimensioni e, che tu sia un cuoco esperto o meno, la tua decisione dipenderà dalle tue esigenze individuali. Con questo in mente, ecco alcuni fattori da considerare quando si acquista un nuovo barbecue elettrico.

Criterio n° 1: Il timer

I timer sui barbecue elettrici sono ottimi per monitorare il tempo di cottura della tua griglia e renderla perfetta. Alcuni apparecchi sono dotati di timer preimpostati per le grigliate più popolari (carne, pesce, ecc.). Quindi verifica sempre che un barbecue elettrico sia ben dotato di questa caratteristica prima di acquistarlo.

Criterio n° 2: Controllo della temperatura

Verifica che il barbecue elettrico che desideri acquistare abbia buone opzioni di controllo della temperatura per facilitare il tuo lavoro. Puoi regolare facilmente la temperatura di cottura. Se possibile, utilizzate dei barbecue elettrici dotati di termostato e impostazioni ad alta temperatura, avrete risultati migliori per la cottura di alcune pietanze come le bistecche.

Criterio 3: una superficie di cottura antiaderente

Tale superficie ha il vantaggio di rimuovere tutto il grasso e l’olio indesiderati senza che il cibo si attacchi alla superficie. I barbecue elettrici dotati di tale superficie di cottura sono più facili da pulire. E a maggior ragione se è sfoderabile, perché poi basterà metterlo direttamente in lavastoviglie.

Criterio n° 4: Consumo di elettricità

Assicurati di scegliere solo i barbecue più efficienti dal punto di vista energetico. Ricordati sempre di controllare la classificazione energetica del barbecue. I dispositivi più efficienti dal punto di vista energetico sono classificati A+++ e quelli più energivori D (controllare l’etichetta energetica).

Criterio n° 5: La taglia

Non cucini spesso e solo per te e per una o due altre persone? In questo caso optate per un barbecue di dimensioni abbastanza modeste. Se invece cucini spesso e per un numero maggiore di persone, avrai bisogno di un barbecue con un’ampia superficie di cottura. Le dimensioni contano non solo quando si tratta di quanto cibo vuoi cucinare, ma anche di quanto spazio hai.

Ne vale la pena i barbecue elettrici?

Hanno molti vantaggi, rispetto al gas o al carbone:

  • Più veloce: i barbecue elettrici si riscaldano rapidamente, più velocemente dei barbecue a carbonella, barbecue a gas. Ciò consentirà di risparmiare molto tempo durante la preparazione.
  • Meno disordinato: i barbecue elettrici non richiedono bricchetti di carbone, quindi non avrai cenere da svuotare e pulire dopo la cottura.
  • Più sicuro: i barbecue elettrici non utilizzano fiamme libere (gas) o brace (carbone), il che limita il rischio di incendio.
  • Più pratico: nessun serbatoio di gas o carbone da trasportare e immagazzinare.
  • Più efficiente: almeno per quanto riguarda la distribuzione uniforme della temperatura su tutta la superficie di cottura. Questa è un’impresa che i barbecue a carbone e a gas possono raramente realizzare. Non solo, ma la potenza elettrica ti permette anche di impostarlo ad una temperatura specifica, in base alle tue esigenze. Questa funzione è eccellente per grigliare carne di maiale e grandi porzioni di pollo.

Una questione di sapore

I barbecue elettrici offrono il sapore meno autentico della griglia. Se il sapore è per te un criterio importante, scegli un barbecue a carbonella (o al limite del gas), infatti durante la cottura la carne (o il pesce, e anche le verdure) sudirà, rilascerà unto che una volta dentro il contatto con la brace emanerà un fumo. Questo fumo avvolgerà quindi la carne e questo è ciò che le conferisce quell’inimitabile sapore di griglia.

Prenditi cura del tuo barbecue elettrico

Se vuoi che il tuo barbecue elettrico duri qualche anno, non trascurare la sua manutenzione:

  • Pulisci il dispositivo dopo ogni utilizzo

Quotidianamente se necessario, per evitare l’accumulo di griglia di cottura. Lascialo raffreddare un po’ dopo l’uso, quindi puliscilo mentre è ancora un po’ caldo. Questo ti renderà le cose più facili. Usa anche gli strumenti giusti per semplificare il tuo lavoro: una buona spazzola per grill, detersivo per piatti, ecc.

Si prega di notare che l’elemento riscaldante di un grill elettrico non può essere immerso nell’acqua e deve essere scollegato durante la pulizia.

  • Fai controlli regolari

Controlla regolarmente che i cavi e i condotti del tuo barbecue siano ancora in buone condizioni. Se possibile, sostituiscili man mano che si consumano. Anche la tua sicurezza è in gioco.

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